Sastojak: puter

Sastojci za Nemački kolač sa jabukama: 2 jaja, 3 jabuke 2 dl ulja, 2 šolje šećera, 1 vanilin-šećer, 1 kašičica ekstrakta vanile, 2 šolje brašna, 2 kašičice cimeta, pola kašičice soli, 1 kašičica sode bikarbone, šećer u prahu. Za preliv: 1 pakovanje krem sira, 3 kašike rastopljenog putera, 1 šolja šećera u prahu, 1 kašičica ekstrakta vanile, malo mleka.

Sastojci za Oblande sa kremom od limuna: 4 žumanca, 150 g kristal šećera, sok i kora od jednog limuna, 100 g šećera u prahu, 200 g putera, oblanda.

Sastojci za Požunske kiflice: 500 g brašna, 250 g putera, 50 g šećera, 2 jaja, 3 žumanca, 30 g kvasca, malo soli. Za nadev: 250 g šećera, 300 g mlevenih oraha, 100 g prezli, strugana kora od pola limuna, 80 g suvog grožđa, malo cimeta.

Sastojci za Tart od šljiva: Za podlogu: 1 žumance, 150 g putera, 100 g šećera, 1 dl kisele pavlake, 250 g brašna, 1/2 praška za pecivo. Za nadev: 1 jaje, 1 žumance, 2 kašike šećera, 1 kašika brašna, kašičica cimeta, 1 vanilin šećer, 50 ml slatke pavlake, 300 g očišćenih šljiva, 4 kašike šećera.

Sastojci za Švarcvald palačinke: 8 dl mleka, 2 dl kisele vode, 4 jaja, kesica vanilin šećera, brašno po potrebi, 1 l slatke pavlake, 300 g višanja, 200 g šećera, 200 g čokolade za kuvanje, 30 g putera, 300 g šlag kreme od vanile, 500 ml mleka, prah šećer po želji.

Sastojci za Štanglice sa dva nadeva: Za testo: 200 g putera, 200 g kristal šećera, 200 g mlevenih oraha, 200 g mekog brašna, 6 belanaca. Za prvi nadev: 6 žumanaca, 200 g šećera. Za drugi nadev: 200 g mlevenih oraha, 200 g šećera, 4 rebra čokolade, malo mleka, malo putera.

Sastojci za Cheesecake sa mandarinama: 150 g integralnog keksa, kašičica cimeta, 50 g putera, 100 g crne čokolade, 500 g maskarponea ili švapskog sira, izrendana kora mandarine, tri mandarine, 75 g smeđeg šećera, 4 kašičice gustina, dva jaja. Za ukrašavanje: kriške mandarina, šećer u prahu.

Sastojci za Crno-bele trouglove: 120 g putera, 2 žumanca, 120 g šećera u prahu, 120 g keksa, 120 g lešnika, 120 g čokolade.