Sastojak: šećer

Sastojci za Karamel grilijaš sa sladoledom: 200 gr banana, 20 gr granuliranog šećera, 1 vanil šećer, sladoled od čokolade, 2 ml soka od limuna, 80 ml karamel preliva, 100 gr lešnika.

Sastojci za Makijato tortu: 8 belanaca, 150 gr šećera, 5 žumanaca, 200 gr mlevenih lešnika (oraha), 2 kašike kafe. Fil: 5 žumanaca, 250 gr šećera u prahu, 100 ml Makijato kafe, 250 gr margarina, 200 gr čokolade za kuvanje, ekstrat ruma.

Sastojci za Salamu od keksa: 400 gr keksa (petit), 120 gr margarina za kolače, 150gr šećera, 100 gr mlevenih oraha, 150 gr suvog grožđa, 1 kašika kakaa, 1 vanilin šećer, šećer u prahu.

Sastojci za Breskvice: 3 jaja, 150 gr šećera, 220 ml ulja, 3 kašike mleka, 1 vanilin šećer, pola praška za pecivo 400 gr brašna, crvena i žuta prehrambena boja listovi nane. Fil: 300 gr džema od kajsija, malo mlevenih oraha, mrvice od testa za breskvice.

Sastojci za Čizkejk sa pomorandžom: 400 gr finog danskog čajnog keksa (sa šarom), 50 gr putera, 3 jaja,  150 gr šećera,  900 gr sira, 1 pomorandža.

Sastojci za Kompot od pomoranže: 6 zrelih, sočnih pomorandži, 500 ml soka od pomorandže,  80 gr šećera, 2 dl likera od pomorandže, vanil šećer, kašičica cimeta.

Sastojci za Špansku pitu sa pomorandžama: 3 zrele pomorandže, 5 jaja, 190 gr maslaca, 225 gr šećera, 1 vanilin šećer, prstohvat soli, 225 gr brašna, 150 gr mlevenih badema, 4 kašike ilikera (može i sok) od pomorandže, 50 gr sečenih badema, 400 gr gotovog šlaga.

Sastojci za Snežni rolat sa kafom: 3 jaja, 10 gr meda, 40 gr brašna, 30 gr kakaa, 60 gr šećera, 400 gr krem sira, 80 gr šećera za fil, 40 ml kafe (skuvane), šećer u prahu, malo strugane čokolade.