Čokoladne torte

Sastojci za Sneg tortu sa čokoladom: 8 jaja, 290 g šećera u prahu, 290 g čokolade, 280 g badema, 100 g kore od narandže, 1 limun.

Sastojci za Tortu kuglicu: Za koru: 200 g šećera, 180 ml mleka, 125 g margarina, 190 g brašna, 1 kesica praška za pecivo, 50 g kakaoa, 3 jajeta. Za fil: 180 g margarina, 300 g šećera u prahu, 2 kašike mleka, 90 g mleka u prahu. Za premaz: 300 g čokolade za kuvanje, 120 ml slatke pavlake, 30 g putera. Za ukrašavanje: gotove čokoladne kuglice po želji.

Sastojci za Brzu čokoladnu tortu: 30 g kakao praha, 90 g brašna, malo soli, 1 prašak za pecivo, 20 g šećera, 6 kašičica kokosovog ulja, 80 ml mleka, malo ekstrakta vanile.

Sastojci za Voćnu fantaziju: 1 pakovanje piškota, 1 dl crne kafe, 3 ml ekstrakta ruma, 100 ml slatke pavlake, 200 ml voćnog jogurta od malina, 100 g šećera, 300 g malina, 100 g čokolade za kuvanje.

Sastojci za Čokoladno srce: 100 g maslaca, 150 g meda, prstohvat karanfilića u prahu, pola kašičice cimeta, 2 vanilin šećera, narendana kora limuna i pomorandže, 60 g čokolade za kuvanje, 2 jaja, 60 g kokosovog brašna, 200 g pšeničnog brašna, prašak za pecivo, 30 ml soka od pomorandže. Za glazuru: 100 g čokolade za kuvanje, vanilin šećer, 70 g meda, 50 g maslaca.

Sastojci za Caprese tortu: 6 jaja, 200 g mlevenih badema, 100 g sitno izmrvljenih badema, 200 g rendane čokolade za kuvanje, 1 prašak za pecivo, 200 g maslaca, 200 g šećera, 2 kašike likera od čokolade ili kakaa.

Sastojci za Slobodankinu tortu: 9 belanaca, 450 g šećera. Nadev: 1 dl mleka, 9 žumanaca, 3 rebra čokolade, 300 g maslaca, 300 g šećera u prahu, 200 g mlevenih oraha.

Sastojci za Reform tortu: 10 belanaca, 300 g šećera u prahu, 300 g mlevenih oraha. Nadev: 10 žumanaca, 150 g šećera u prahu, 2 rebra čokolade, 150 g maslaca, 2 kašike jake crne kafe. Za ukrašavanje: mleveni orasi.