Torte

Sastojci za Tortu sa suvim kajsijama: 200 gr suvih isečenih kajsija, kašičica kardamona, 50 gr kukuruznog brašna, 150 gr kristal šećera, 2 kašike limunovog soka, malo ulja za podmazivanje kalupa, 100 gr sečenih pistaća, 250 ml hladne vode, 200 gr bademovog brašna, pola praška za pecivo, 5 jaja, 3 kašike marmelade od kajsija, šećer u prahu.

Sastojci za Tortu od maskarpone sira: 2 jaja, 60 gr šećera, 60 gr brašna, 2 vanilin šećer, pola pakovanja praška za pecivo, 250 gr maskarpone sira, 120 gr krem sira, 130 ml soka od narandže, 200 ml slatke pavlake, kesica ili 5 listova želatina, 1 puding od čokolade.

Sastojci za Egzotičnu tortu od manga: 250 gr margarina za kolače, 600 gr mlevenog keksa, 150 gr šećera u prahu, 200 gr mlevenih oraha, 2 dl soka od narandže, 20 g kokosovog brašna, 5 listića želatina, 600 gr svežeg sira, 3 kašike soka od limuna, 300 ml jogurta sa manje % mm, 70 gr šećera, 1 mango (zreliji), 50 ml soka (multivitamin), 150 ml vode 150 gr kokosa.

Sastojci za Fejk čizkejk: 150 gr maslaca, 120 gr šećera u prahu, 350 gr mlevenog keksa - Plazma, 140 ml soka od narandže. Za fil: 500 gr  krem sira (abc, imlek, filadelfija) 150 gr šećera u prahu,  1 kisela pavlaka, 250 ml slatke pavlake, 1 želatin, 50 ml vode. Preliv: 300 gr malina ili višanja, 300 ml vode, 120 gr šećera, 1 želatin, 80 ml vode.

Sastojci za Krem torta od breskvi: 1 kg breskve, 6 listova želatina, 500 ml slatke pavlake, 190 g šećera, nekoliko kapi žute prehrambene boje, 2 limuna, 4 jaja, 130 g pšeničnog brašna, 30 g kukuruznog skroba, pola kesice praška za pecivo.

Sastojci za Čokoladnu tortu sa dvostrukim filom: kašika kakaoa 12 kašika šećera, 200 gr oraha, 1 štangla rendane čokolade, kašika kakaoa, 2 margarina za kolače, 400 gr šećera u prahu, 18 jaja, 450 gr čokolade za kuvanje, 300 gr keksa (mlevenog), 500 ml slatke pavlake.

Sastojci za Čokoladnu tortu sa malinama: 3 cela jaja, 300 gr šećera, 200 ml jogurta, 80 ml ulja, 300 gr brašna, 70 gr kakaoa, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, prstohvat soli, 200 gr malina, 1 kesica želatina, 3 kesice šlag krema od čokolade, 250 ml slatke pavlake, čokoladne mrvice.

Sastojci za Keks tortu: 450 gr keksa (po izboru) 100 gr suvog groždja 100 gr žele bombona 200 gr šećera u prahu 125 gr margarina 8 kašika šećera 4 žumanca 200 ml soka od narandze (u tetrapaku) 1 šlag