Sastojci za Šarenu tortu sa orasima:
- 12 jaja,
- 10 kašika šećera,
- 3 kašike kakaa,
- 8 kašika brašna,
- 270 g oraha,
- 100 g suvog grožđa,
- 250 g maslaca,
- 1 kašika ulja.
Šarena torta sa orasima se priprema na sledeći način:
- Od 6 belanaca umutiti čvrst sneg, dodati 6 kašika šećera i 6 žumanaca, pa zatim umešati 3 kašike kakaa, 4 kašike brašna i 8 kašika mlevenih oraha.
- Tortu ispeći u namazanom, brašnom posutom okruglom kalupu, pa je preseći preko pola.
- Drugo, belo testo, za sredinu torte, umesiti na sledeći način: Umutiti čvrst sneg od 4 belanceta, dodati 4 kašike šećera, 150 g seckanih oraha, 100 g suvog grožđa, kašiku ulja i 3 kašike brašna i takođe peći u orkuglom plehu.
- Za nadev umutiti na pari 4 žumanceta, dva cela jajeta i 250 g šećera u prahu pa u to umešati kašiku brašna i kesicu vanilin šećera.
- U prohlađen krem umešati 250 g umućenog maslaca, spojiti ohlađene kore ovim nadevom tako da u sredini bude bela kora, pa tortu premazati i odozgo
- Tortu ukrasiti po želji.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Šarena torta sa orasima
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 9 Review(s)
