Koh od keksa i dunja

567
Koh od keksa i dunja

Sastojci za Koh od keksa i dunja:

  • 5 jaja,
  • 3 kašike mlevenog keksa,
  • 5 dunja,
  • 100 gr šećera,
  • 10 kašika šećera,
  • 2 dl vode,
  • 50 gr maslaca,
  • 50 gr prezli,
  • 50 gr sečenih pistaća.

Koh od keksa i dunja se priprema na sledeći način:

  1. Oprati i ispeći dunje. Kad se prohlade očistiti ih, izgnječiti i dodati keks.
  2. Posebno umutiti žumanca sa 100 gr šećera i pomešati sa dunjama.
  3. Masu peći u plehu namazanom maslacem i posutom prezlama oko 25 – 30 minuta.
  4. Skuvati 10 kašika šećera sa vodom tako da šećer počne da šušti.
  5. Umutiti belanca i postepeno dodavati skuvani šećer muteći sve vreme dok se šam ne ohladi.
  6. Ohlađeni koh premazati šamom, posuti pistaćima i služiti.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Koh od keksa i dunja
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

fifteen + 13 =