Kolačići sa kokosom i nutelom
Sastojci za Kolačiće sa kokosom i nutelom:
250 gr kokosovog brašna,
210 gr šećera u prahu,
3 belanceta,
prstohvat soli,
nutela.
Zimske vanilice
Sastojci za Zimske vanilice:
1 kg belog brašna,
pola kilograma masti,
190 ml jogurta,
150 gr šećera,
kašičica ulja,
3 kesice vanil šećera,
džem po izboru,
prah šećer za dekoraciju.
Ledeni zalogaji
Sastojci za Ledene zalogaje:
5 jaja,
190 gr kristalnog šećera,
100 gr brašna,
100 ml crvenog vina,
30 ml rakije,
300 ml šlaga,
200 gr pavlake,
1 pakovanje vanilin šećer,
300 gr šećera u prahu,
6 kašika kokosovog mleka,
1 kap crvene boje za hranu,
18 borovnica.
Oficirska dugmad
Sastojci za Oficirska dugmad:
300 gr mlevenih oraha (lešnika)
250 gr šećera u prahu
3 jaja
150 gr šećera
½ šoljice za kafu mleka
3 štangle čokolade
150 gr putera.
Kuglice sa bademom i višnjom
Sastojci za Kuglice sa bademom i višnjom:
200 g brašna,
1/ 2 praška za pecivo,
80 g šećera u prahu,
2 žumanca,
150 g maslaca,
rendana kora od 1 limuna.
Za ukrašavanje:
2 belanca,
20-ak jezgra badema,
20-ak ušećerenih višanja.
Puslice sa narom
Sastojci za Puslice sa narom:
5 belanaca,
prstohvat soli,
250 g šećera u prahu,
1/2 kašičice praška za pecivo,
kašičica ekstrakta vanile,
2 kašičice soka od nara,
3 kašike marmelade od nara.
Kokos praline
Sastojci za Kokos praline:
250 g kokosa,
200 g šećera u prahu,
100 ml slatke pavlake,
300 g maslaca,
150 g crne čokolade.
Praline od marcipana i bele čokolade
Sastojci za Praline od marcipana i bele čokolade:
300 g bele čokolade,
10 g arome narandže,
400 g marcipana,
30 ml slatke pavlake.