Sastojci za Tart sa jabukama i smokvama:
- 180 gr maslaca,
- 3 kašike vode,
- prstohvat soli,
- 280 gr brašna,
- 800 gr jabuka,
- pola kesice cimeta,
- vanilin šećer,
- sok jednog limuna,
- 300 ml soka od višanja,
- 250 gr suvih smokava,
- malo muskantnog oraščića.
Tart sa jabukama i smokvama se priprema na sledeći način:
- Sjediniti maslac, so, vodu i brašno. Testo ostaviti 30 minuta u frižideru.
- Nakon toga, razvući testo u pleh prečnika 30 cm.
- Jabuke izrendati i ukuvati sa cimetom, vanilin šećerom i sokom od limuna.
- Sipati nadev preko testa i peći na 180 stepeni oko 35 minuta.
- Za to vreme, u manju šerpu sipati sok od višanja, izblendane ili sitno sečene suve smokve i oraščić. Ukuvati (dok ne bude gusto). Ohladiti.
- Ohlađen drugi nadev sipati preko pečenog kolača.
- Dekorisati po želji.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Tart sa jabukama i smokvama
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
14 Review(s) Based on