Sastojci za Energetske pločice: 200 g urmi, 100 g ovsenih pahuljica, 50 g lešnika, 50 g badema, 50 g oraha, 30 g kandiranih brusnica, prstohvat soli, 2 kašike vode.

Sastojci za Praline od marcipana i bele čokolade: 300 g bele čokolade, 10 g arome narandže, 400 g marcipana, 30 ml slatke pavlake.

Sastojci za Chia puding od šumskog voća: 250 ml bademovog mleka, 1/2 šoljice chia semenki, 1/4 šoljice javorovog sirupa, 1 šoljica šumskog voća, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica ekstrakta vanile.

Sastojci za Banane sa rumom: 2 banane, 50 ml soka od banane, 1/2 kašičice muskatnog oraščića, 60 ml ruma, 2 kašike maslaca, 80 g smeđeg šećera, malo kore od narandže.

Sastojci za Eklere: 1/2 šoljice maslaca, 1 šoljica brašna, 4 jaja, 1 šoljica vode, prstohvat soli. Za kremu: 2,5 šoljice mleka, 1 šoljica slatke pavlake, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1 kesica pudinga od vanile, 1/4 šoljice šećera u prahu. Za čokoladni preliv: 60 g čokolade, 1 šoljica šećera u prahu, 2 kašike maslaca, 3 kašike vruće vode.

Sastojci za Kolač sa limunom i belom čokoladom: Za biskvit: 250 g margarina, 250 g šećera, 1 vanilin šećer, 4 jaja, 2 limuna, 350 g brašna, 2 kašičice praška za pecivo. Glazura: 200 g bele čokolade, 4 kašike ulja.

Sastojci za Kolač sa vanilom i narandžom: 7 jaja, 12 kašika šećera, 1 puding vanila, 2 vanilin šećera, 1/2 praška za pecivo, 3 kašike želea od narandže, šećer u prahu.

Sastojci za Mousse od čokolade i konjaka: 300 g čokolade, 6 jaja, 75 g maslaca, 1/2 šoljice šećera, 1/2 šoljice konjaka, 2 šoljice slatke pavlake.

Sastojci za Čokoladni kolač sa narom: 150 g čokolade, 100 g šećera, 200 g maslaca, 4 jaja, 1 prašak za pecivo, 4 kašike brašna, sok od dva nara. Za kremu: 200 g čokolade, 500 ml slatke pavlake.

Sastojci za Letnju pitu od kajsija i badema: 6 svežih kajsija, 60 g mlevenog badema, 20 g badema u listićima, 6 kašika maslaca, 40 g šećera, 1 jaje, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1 kašičica ekstrakta badema, 1,5 kašika brašna, 1/2 pakovanja lisnatog testa.