Sastojci za Banane sa rumom:
- 2 banane,
- 50 ml soka od banane,
- 1/2 kašičice muskatnog oraščića,
- 60 ml ruma,
- 2 kašike maslaca,
- 80 g smeđeg šećera,
- malo kore od narandže.
Banane sa rumom se pripremaju na sledeći način:
- Bananama skinuti krajeve, oljuštiti ih i preseći ih na pola.
- U zagrejanu posudu na ringli staviti smeđi šećer, kockice maslaca, sok od banane i sve zajedno kratko kuvati dok se ne dobije jednolična smesa.
- Kada su se maslac i šećer rastopili, staviti preko banane i sa svake strane ih zagrevati po jedan minut.
- Izvaditi banane na tanjire, a u posudu sa šećerom dodati malo muskatnog oraščića i koru od narandže, sastojke promešamo i čim počnu da puštaju miris uliti rum i upalite.
- Kada se plamen ugasio, dobijeni preliv preliti preko banana i poslužiti uz sladoled od vanile.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Banane sa rumom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 1 Review(s)
