Sastojci za Slatku proju: 4 jaja, 1 šoljica šećera, 2 šoljice kukuruznog brašna, 1 šoljica ulja, 1 dl mleka, 2 vanilin šećera, 1 prašak za pecivo, prstohvat soli, džem od kajsija.

Sastojci za Stracciatella rolat: Za biskvit: 5 jaja, 80 g šećera u prahu, 80 g čokolade za kuvanje, 2,5 kašike glatkog brašna. Za kremu: 2,5 dl slatke pavlake, 50 g čokolade za kuvanje.

Sastojci za Punjene zapečene jabuke: 6 tvrdih kiselih jabuka, 375 g svežeg sira, 120 g mlevenih lešnika, 75 g crne čokolade, 5 kašika meda, 1 kašika narendane narandžine kore, maslac po želji.

Sastojci za Kuglof sa bundevom: 400 g pečene bundeve, 200 g maslaca ili margarina, 180 g šećera, 1 vanilin šećer, 2 jaja, 1 prašak za pecivo, 400 g brašna, 180 g kisele pavlake, 1 kašičica cimeta.

Sastojci za Dijetalni kolač od rogača: Za podlogu: 150 g mlevenog Plazma keksa, 50 g omekšalog maslaca, šaka seckanih lešnika. Za kremu: 6 kašika sitno mlevenog rogača, 2 kašike kokosovog brašna, 4 kašike gustina, 4 kašike mlevenog lešnika, šaka seckanih lešnika, 2 kašike šećera, 200 g jabuka, sok od pola limuna, 3 kašike bademovog mleka, malo soli.

Sastojci za Zdravu pitu od jabuka: Za koru: 1,5 šoljica brašna od spelte, 3 kašike šećera, prstohvat stevije, 1/4 kašičice cimeta, 1/4 kašičice soli, 1/4 šoljice ulja, 2 kašike vode. Za nadev: 400 g oljuštenih jabuka isečenih na kriške, prstohvat stevije, 1/2 šoljice seckanih oraha, 1/2 šoljice suvog grožđa. Posip: 1/2 šoljice zobenih pahuljica, 1/2 šoljice brašna od spelte, 6 kašika smeđeg šećera, prstohvat stevije, 1/4 šolje soka od jabuka, prstohvat soli.

Sastojci za Rolat sa šlagom i voćem: Za koru: 6 jaja, 7 kašika šećera u prahu, 6 kašika brašna, kašika omekšalog putera. Za fil: 2,5 dl slatke pavlake, 100 g šećera u prahu, 300 g voćne salate iz konzerve. Za ukrašavanje: šećer u prahu, 2-3 kesice šlaga, malo voća po izboru.

Sastojci za Čokoladni rolat: Za testo: 5 jaja, 100 g kristal šećera, 1 vanilin šećer, 80 g čokolade za kuvanje, 100 g brašna. Za fil: 3 jaja, 200 g kristal šećera, 150 g čokolade za kuvanje, 150 g margarina, kašičica vanilin šećera.

Sastojci za Panj rolat: Za testo: 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 6 belanaca, 125 g mlevenih oraha, 2 kašike mekog brašna. Za fil: 4 jaja, 250 g šećera, 250 g margarina, 125 g mlevenih oraha, 150 g prženog šećera, 50 g čokolade za kuvanje.

Sastojci za Hello Kitty keksiće: 125 g omekšalog maslaca, 100 g šećera u prahu, 30 g kakao praha, 220 g oštrog brašna, 2 žumanca, 3 kašike mleka, 2 kašičice cimeta, 1 vanilin šećer, prstohvat soli.