Kocke sa jagodama
Sastojci za Kocke sa jagodama:
5 jaja,
200 g šećera,
200 g maslaca,
300 g glatkog brašna,
1 prašak za pecivo,
400 ml slatke pavlake,
jagode.
Džem od kestena
Sastojci za Džem od kestena:
1,5 kg kestena,
2 dl vode,
800 g šećera,
1 štapić vanile,
kora od polovine narandže,
1 štapić cimeta.
Pohovani sladoled
Sastojci za Pohovani sladoled:
500 g sladoleda po izboru,
2 jaja,
100 gr mlevenih oraha ili lešnika,
100 gr mlevenog keksa,
ulje.
Mousse sa čokoladom i jagodama
Sastojci za Mousse sa čokoladom i jagodama:
180 g čokolade za kuvanje,
1 dl mleka,
1 žumance,
4 belanca,
180 g šećera,
400 g jagoda,
1 kašika gustina.
Uštipci sa jabukama
Sastojci za Uštipke sa jabukama:
2 jаja,
5 dl mlekа,
ulje,
15 g svežeg kvаscа,
prstohvаt soli,
3 kašike šećerа,
brаšno po potrebi,
4 jаbuke,
cimet,
100 g šećerа u prаhu.
Keks torta sa jabukama
Sastojci za Keks tortu sa jabukama:
250 g petit beurre keksa,
200 g narendanih kiselih jabuka,
sok od jabuke,
cimet,
med,
suve šljive,
suvo grožđe,
badem.
Banana-kokos mafini
Sastojci za Banana-kokos mafine:
10 zrelih banana,
1 kašika rastopljenog kokosovog ulja,
100 g kokosovog brašna,
½ kašike bourbon vanile,
1 kašika cimeta,
prstohvat soli,
1 kašičica sode bikarbone,
1 kašičica jabukovog sirćeta,
50 g rastopljene gorke čokolade.
Pohovane banane
Sastojci za Pohovane banane:
1,5 šolja brašna,
3 veće banane,
1 šolja mleka,
pola praška za pecivo,
1 kašika maslaca,
2 šolje šećera,
malo soli,
ulje.
Cimet rolnice
Sastojci za Cimet rolnice:
500 g glatkog brašna,
1/2 kocke svežeg kvasca,
1/4 šolje toplog mleka,
1/2 šolje tople vode,
4 kašike šećera,
prstohvat soli.
Za nadev:
50 g rastopljenog maslaca,
1/2 šolje smeđeg šećera,
2 kašičice cimeta,
2 kašičice muskatnog oraščića,
kora od jednog limuna.
Slatki hleb sa bananom i orasima
Sastojci za Slatki hleb sa bananom i orasima:
150 g margarina,
100 g smeđeg šećera,
1 jaje,
2 zrele banane,
¼ kašičice soli,
1 vanilin-šećer,
200 g polubelog pšeničnog brašna,
150 g pšeničnog griza,
125 ml mleka,
100 g seckanih oraha,
1 kašika margarina za kalup.