Brza poslastica od pudinga

Sastojci za Brzu poslasticu od pudinga:

• 1 puding od čokolade
• 1 puding od vanile
• ekstrat ruma
• šećer
• vanil šećer
• 1 l mleka
• suvo grožđe
• 100 gr keksa (plazma, petit)
• 50 gr crvenog voća (ili po izboru)

Brza poslastica od pudinga se priprema na sledeći način:

1. Pudinge skuvati prema uputstvu sa kesice. Uobičajeno je sadržaj kesice (oko 40gr) pomešati sa 5 kašika mleka i pola kesice vanil šećera, da bi se dobila ujednačena smesa. Ostatak do 500 ml staviti da provri. Smesu dodati u proključalo mleko, smanjiti temperaturu kuvanja i mešati dok se ne zgusne.
2. U puding od čokolade dodati ekstrat ruma. U puding od vanile dodati suvo grožđe.
3. Sačekati da se prohladi.
4. Servirati u staklene čaše ili posude, radi lepšeg izgleda. Prvo jedan, pa drugi puding.
5. Dekorisati izmrvljenim keksom, crvenim voćem ili po želji.