Hladni desert od bundeve
Sastojci za Hladni desert od bundeve:
220 g krem sira,
200 g šećera,
440 g ispečene propasirane bundeve,
3 kašičice konjaka,
kašičica cimeta,
220 g šlaga,
2 dl mleka,
šoljica mlevenih pečenih badema,
slatka pavlaka.
Džem od kestena
Sastojci za Džem od kestena:
1,5 kg kestena,
2 dl vode,
800 g šećera,
1 štapić vanile,
kora od polovine narandže,
1 štapić cimeta.
Mousse sa čokoladom i jagodama
Sastojci za Mousse sa čokoladom i jagodama:
180 g čokolade za kuvanje,
1 dl mleka,
1 žumance,
4 belanca,
180 g šećera,
400 g jagoda,
1 kašika gustina.
Pohovane banane
Sastojci za Pohovane banane:
1,5 šolja brašna,
3 veće banane,
1 šolja mleka,
pola praška za pecivo,
1 kašika maslaca,
2 šolje šećera,
malo soli,
ulje.
Topla čokolada sa čilijem
Sastojci za Toplu čokoladu sa čilijem:
100 g čokolade,
5 dl mleka,
2 štapića vanile,
2 kašike meda,
10 g mlevenog čilija,
2 g soli,
5 dl ruma,
voda.
Pečeni grejp sa jogurtom
Sastojci za Pečeni grejp sa jogurtom:
2 grejpfruta,
čvrsti jogurt,
2 kašike smeđeg šećera,
cimet,
mleveni đumbir.
Sutlijaš sa vanilom i narom
Sastojci za Sutlijaš sa vanilom i narom:
1 šolja pirinča,
3 šolje mleka,
2 kašike kokosa,
2 kašike meda,
prstohvat soli,
malo ekstrakta vanile,
nar,
seckani orasi.
Čokoladne jagode
Sastojci za Čokoladne jagode:
150 g čokolade,
20 jagoda.