Sastojak: badem

Sastojci za Tortu sa ukusom nara: 300 gr pirinčanog brašna, 100 gr mlevenog lešnika, 100 gr kokosa, 2 nara, 70 gr kakaa, prstohvat sode bikarbone, prstohvat soli, 1 vanilin šećer, 70 ml ulja, 300 gr sečenih badema, 200 gr posne čokolade.

Sastojci za Posni božićni kolač: 1 šolja sečenih badema, pola šolje lešnika, pola šolje suvih kajsija, pola šolje kandirane narandžine kore, pola šolje sečenih suvih smokava, 3 kašike kakaa, pola kašičice đumbira, 100 gr meda, 120 gr šećera.

Sastojci za Brzu posnu tortu: Podloga: 300 gr mlevenog posnog keksa (Plazma), 130 gr šećera u prahu, 120 gr posnog margarina za kolače, 100 gr posne čokolade, manja čaša soka od pomorandže. Čokoladni fil: 500 ml palminog ili mleka od soje, 50 gr šećera, 50 gr gustina, 1,5 kašika brašna, 50 gr posnog margarina za kolače, 20 gr posne čokolade. Fil od kikiriki putera: 200 gr kikiriki putera, kašika palminog ili sojinog mleka, 50 gr neslanog mlevenog kikirikija. Sloj nakon fila: 100 gr badema. Dekoracija: 100 gr posnog šlaga, 100 ml kisele vode, 100 gr badema.

Sastojci za Štanglice sa ekspandiranim pirinčem: 300 gr čokolade (sa većim procentom kakaa), 4 kašike šećera, 5 kašika vode, 40 gr margarina, 30 gr ekspandiranog pirinča, 50 gr sitno sečenih badema ili lešnika.

Sastojci za Čokoladne pločice sa bademom: 5 jaja, 250 gr brašna tip-400, 200 gr kristal šećera, rendana kora pomorandže, par kapi ekstrata vanile, 5 kašika vode, 4 kašike ulja, prašak za pecivo 200 gr čokolade za kuvanje, 100 ml slatke pavlake, 50 gr badema u listićima.

Sastojci za Čokoladne mafine sa bademom: 3 jaja, 250 gr šećera, 120 gr kakaa, pola kašičice praška za pecivo, pola kašičice sode bikarbone, 250 gr brašna, 80 ml ulja, 120 ml slatke pavlake, 1 vanilin šećer, 100 gr izlomljene čokolade, 100 gr pečenih seckanih badema.

Sastojci za Posne lubenice: Zelena masa (od oraha): 250 gr mlevenih oraha, 200 gr šećera, 100 ml vode, zelena prehrambena boja. Crvena masa (od badema): 250 gr mlevenih badema, 250 gr šećera, 100 ml vode, kašičica margarina za kolače (zagrabiti samo malo), crvena prehrambena boja. Bela masa: Odvojiti četvrtinu od mase od badema.

Sastojci za Tortu od badema i pistaća: 4 jaja, pola flašice ekstrata ruma, 130 gr smeđeg šećera, 150 gr badema, 200 gr pistaća, 100 gr maskarpone sira, 200 gr sira, 200 gr pistaći putera, 3 kašike šećera u prahu.