Sastojak: bela čokolada

Sastojci za Duet tortu: oko 300 gr keksa (zavisi od veličine pleha) 100 gr putera, 3 šlaga, 300 gr bele čokolade, 300 gr tamne čokolade, 50 gr čokolade za ukrašavanje 2 želatina.

Sastojci za Mak kocke: 2 jaja, 200 gr šećera,  100 ml suncokretovog ulja, 150 ml mleka, 150 gr brašna - finog, pola praška za pecivo, 150 gr maka, 100 gr bele čokolade, 80 gr maslaca, 3 kašike vode, 2 kašike šećera u prahu.

Sastojci za Domace makaronse: 150 gr bademovog brasna ili mlevenih badema (prosejanih) 120 gr belanaca (otprilike od 3 jajeta) 200 gr secera u prahu 60 gr kristal secera pola kasicice soli prehrambena boja 200 gr bele cokolade 100 ml slatke pavlake limun 100 gr krem sira papir za pecenje ili sema za makaronse.

Sastojci za Karamel kocke: 1 l slatke pavlake 400 gr cokolade za kuvanje 2 kasike secera karamel preliv ili sirup kesica badema u listicima.

Sastojci za Rum grudve: 1,5 l mleka 100 gr cokolade za kuvanje 8 kasika secera 2 vanil secera 4 pudinga sa ukusom cokolade 300 gr petit keksa 1 kesica glazure ili preliva za kolace pola pakovanja arome ruma.

Sastojci za Tortu sa narom: 380 g milerama, 2 jaja, 110 g mlevenih badema, 150 g brašna, 180 g šećera u prahu, 80 ml ulja, 80 g marmelade od nara, 3 dl slatke pavlake. Za glazuru: 200 ml slatke pavlake, 50 ml vode, 200 g bele čokolade, 10 g želatina, čokoladni toping za ukrašavanje, nar.

Sastojci za Kolač sa brusnicama i belom čokoladom: 200 g brusnica, 5 žumanaca, 180 g šećera, 80 g omekšalog maslaca, 180 g brašna, 1/2 praška za pecivo, 5 belanaca. Za glazuru: 200 g bele čokolade, 40 g maslaca.

Sastojci za Rolat sa višnjama: Za podlogu: 150 g kokosa, 120 g šećera u prahu, 100 g putera, 100 ml mleka, 80 g bele čokolade. Za kremu: 500 ml mleka, 500 ml slatke pavlake, 300 g višanja, 50 g putera, 2 kašike gustina, 1 puding od vanile, 1 kremfix.