Sastojak: bela čokolada

Sastojci za Praline od marcipana i bele čokolade: 300 g bele čokolade, 10 g arome narandže, 400 g marcipana, 30 ml slatke pavlake.

Sastojci za Kolač sa limunom i belom čokoladom: Za biskvit: 250 g margarina, 250 g šećera, 1 vanilin šećer, 4 jaja, 2 limuna, 350 g brašna, 2 kašičice praška za pecivo. Glazura: 200 g bele čokolade, 4 kašike ulja.

Sastojci za Blatnjavu tortu: 250 g putera, 150 g bele čokolade, 600 g čokolade, 400 g šećera, 250 ml mleka, 300 g brašna, 250 ml slatke pavlake, 1 kašičica praška za pecivo, ½ kašičice sode bikarbone, 2 jaja, 1 kašika ekstrakta vanile, 2 kašike kakaa.

Sastojci za Mokka praline: 100 g bele čokolade, 120 g čokolade za kuvanje, 50 ml slatke pavlake, 1 kašičica espresso kafe, 1 kašičica likera od kafe.

Sastojci za Belu čaroliju: 300 g mlevenog keksa, 150 g maslaca ili margarina. Za kremu: 400 ml mleka, 6 žumanaca, 100 g šećera, 2 vanilin šećera, 100 g bele čokolade, 15 g želatina u listićima, 100 g mlevenih prženih lešnika, 500 ml slatke pavlake, 1 kašičica likera od višnje, kora od mandarine.

Sastojci za Belu tortu sa belom čokoladom: 21 jaje, 3 kesice vanilin-šećera, 3 kašike sirćeta, 9 kašika mrvljenog lešnika 200 g mlevenog lešnika, 9 kašika oraha, 3 kašike mlevenog keksa 300 g mlevenog keksa, 24+18 kašika šećera, 500 g margarina, 400 g bele čokolade, 1 žumance, 300 g šlaga, 150 g mleka u prahu.

Sastojci za Trouglove od kokica: Za koru: 300 g bele mlečne čokolade, 90 g kukuruza kokičara, ulje. Za krem: 6 kesica želatina, 500 g sremskog sira, 150 ml pavlake, 50 g kristal šećera, 300 ml slatke pavlake, 2 kesice vanilinog šećera, sok od limuna.

Sastojci za Štanglice od čokolade i sira: Za testo: 1,5 šolja brašna, 1/4 šolje kakaa, pola šolje šećera u prahu, 160 g maslaca. Za nadev: 50 g sremskog sira, 1/3 šolje kisele pavlake, 1/3 šolje šećera u prahu, 100 g rendane bele čokolade.