Sastojak: brašno
Princez torta
Sastojci za Princez tortu:
11 jaja,
11 kašika šećera,
180 g oraha,
160 g lešnika,
2 štangle čokolade,
pola limuna,
1 vanilin šećer,
jedna kašičica brašna,
1 dl mleka,
1 šipka vanile,
2 table belog želatina.
Točak torta
Sastojci za Točak tortu:
19 jaja,
26 kašika šećera,
28 kašika oraha,
jedna kašika brašna,
200 g čokolade,
250 g maslaca,
5 kesica vanilin šećera.
Torta od palačinki sa bademom
Sastojci za Tortu od palačinki sa bademom:
Za palačinke:
5 žumanaca,
5 belanaca,
50 g šećera,
50 g brašna,
175 ml mleka,
50 g rastopljenog maslaca,
1/2 kašičice praška za pecivo,
prstohvat soli.
Za nadev:
3 belanca,
3 žumanca,
25 g šećera u prahu,
1/2 kašičice vanilin-šećera,
kora od jednog limuna,
120 g mlevenih badema.
Za ukrašavanje:
slatka pavlaka.
Domaći recept za Nutellu
Sastojci za Domaću Nutelu:
1 litar mleka,
200 g putera,
6 kašika brašna,
6 kašika kaka praha,
200 g sećera u prahu,
1 jaje,
200 g lešnika.
Trouglovi od čokolade i sira
Sastojci za Trouglove od čokolade i sira:
Za testo:
1,5 šolja brašna,
1/4 šolje kakaa,
1/2 šolje šećera u prahu,
160 g maslaca.
Za nadev:
50 g sremskog sira,
1/3 šolje kisele pavlake,
1/3 šolje šećera u prahu.
Za ukrašavanje:
100 g topljene čokolade.
Štanglice od čokolade i sira
Sastojci za Štanglice od čokolade i sira:
Za testo:
1,5 šolja brašna,
1/4 šolje kakaa,
pola šolje šećera u prahu,
160 g maslaca.
Za nadev:
50 g sremskog sira,
1/3 šolje kisele pavlake,
1/3 šolje šećera u prahu,
100 g rendane bele čokolade.
Crno beli rolat
Sastojci za Crno beli rolat:
Za testo:
4 jaja,
250 g šećera,
250 g brašna,
1 dl mleka,
1 prašak za pecivo,
kašika kakaa.
Za nadev:
8 dl mleka,
6 kašika šećera,
2 kesice pudinga od vanile,
2 žumanca,
100 g šećera,
250 g margarina,
2 rebra čokolade.
Za glazuru:
čokoladna glazura ili rastanjeni marcipan.
Češke kocke
Sastojci za Češke kocke:
2 kg jabuka,
700 g šećera,
140 g margarina,
200 g brašna,
220 g mlevenih oraha,
8 jaja,
1 prašak za pecivo,
1 l mleka,
1 puding od vanile.