Sastojak: brašno
Karamel sendvič keks
Sastojci za Karamel sendvič keks:
Keks:
4 jaja,
4 šolje šećera,
3 šolje ulja,
1 vanilin šećer,
1 prašak za pecivo,
9 šolja brašna.
Mak štanglice sa vanilom i nutelom
Sastojci za Mak štanglice sa vanilom i nutelom:
Podloga:
180 gr maslaca,
130 gr šećera,
1 vanilin šećer,
4 jaja,
150 gr kiselog mleka,
150 gr mlevenog maka,
1 prašak za pecivo,
180 gr brašna.
Vanila krem:
1 puding od vanile,
1 vanilin šećer,
100 gr šećera,
600 ml mleka,
30 gr griza,
120 gr putera.
Sloj od keksa:
200 gr keksa (petit beurre),
malo mleka.
Preliv:
150 gr Nutelle ili drugog kakao krema.
Čokoladne pločice sa bademom
Sastojci za Čokoladne pločice sa bademom:
5 jaja,
250 gr brašna tip-400,
200 gr kristal šećera,
rendana kora pomorandže,
par kapi ekstrata vanile,
5 kašika vode,
4 kašike ulja,
prašak za pecivo
200 gr čokolade za kuvanje,
100 ml slatke pavlake,
50 gr badema u listićima.
Puding kiflice
Sastojci za Puding kiflice:
1 puding sa ukusom vanile (oko 40 gr),
2 žumanceta,
100 gr šećera,
2 kašike mleka,
100 gr margarina,
220 gr brašna,
kašika šećera u prahu,
1 vanilin šećer.
Mađarica
Sastojci za Mađaricu:
Kore:
2 jaja,
50 gr putera,
200 gr šećera,
pola praška za pecivo,
1 kiselo mleko,
600 gr finog brašna.
Fil:
100 gr šećera,
5 kašika kakaa,
1 l mleka,
100 gr gustina,
170 gr putera.
Glazura:
100 gr čokolade,
1 kašika maslaca,
2 kašike ekstrata ruma.
Žerbo kocke
Sastojci za Žerbo kocke:
2 jaja,
2 kašike šećera,
kesica suvog kvasca,
700 gr finog brašna,
250 gr margarina,
150 ml mleka.
Fil:
600 gr marmelade od kajsija,
350 gr mlevenih oraha,
120 gr šećera.
Glazura:
200 gr čokolade,
6 kašika ulja,
4 kašike mleka.
Susam kuglice
Sastojci za Susam kuglice:
2 jaja,
pola kesice praška za pecivo,
50 gr šećera,
250 gr maslaca,
400 gr brašna,
2 kašike mleka,
100...
Tart sa jabukama i smokvama
Sastojci za Tart sa jabukama i smokvama:
180 gr maslaca,
3 kašike vode,
prstohvat soli,
280 gr brašna,
800 gr jabuka,
pola kesice cimeta,
vanilin šećer,
sok jednog limuna,
300 ml soka od višanja,
250 gr suvih smokava,
malo muskantnog oraščića.