Sastojak: kakao
Ježići
Sastojci za Ježiće:
100 g maslaca,
150 g keksa,
7 kašika kakaa,
11 kašika šećera u prahu,
10 kašika toplog mleka,
50 badema isečenih na listiće.
Ukusan kolač od lešnika
Sastojci za Ukusan kolač od lešnika:
125 g maslaca,
250 g šećera,
4 jaja,
125 g lešnika,
350 g brašna,
prašak za pecivo,
malo mleka.
Za preliv:
125 g šećera u prahu,
kašika kakaa,
malo vode,
nekoliko kapi ulja.
Krompirići
Sastojci za Krompiriće:
250 g šećera,
malo vode,
250 g mlevenih oraha,
2 obarena propasirana krompira,
2 rebra rastopljene čokolade,
kesica vanilin-šećera.
Za ukrašavanje:
kakao,
šećer u prahu.
Voćni nugat
Sastojci za Voćni nugat:
50 g razmekšalog maslaca,
50 g šećera,
1 žumance,
15 g kakaa,
70 g mlevenog keksa,
1 belance,
2 kašike ruma,
20 g ušećerene narandžine kore,
20 g suvog grožđa,
30 g žele bombona,
malo seckanih oraha,
20 g voća iz slatka.
Štanglice sa rumom
Sastojci za Štanglice sa rumom:
150 g masti,
200 g šećera,
400 g brašna,
1 jaje,
1/2 kesice praška za pecivo,
kesica vanilin-šećera,
mleko po potrebi.
Nadev:
150 g seckanih oraha,
200 g šećera,
100 g suvog grožđa,
2 kašike kakaa,
kašika ruma,
malo mleka,
džem od kajsija.
Glazura:
75 g čokolade,
50 g maslaca.
Bobicina torta
Sastojci za Bobicinu tortu:
125 g seckanih oraha,
6 jaja,
125 g šećera,
100 g brašna.
Nadev:
100 g sitnog kristal-šećera.
3 jaja,
250 g maslaca,
2 kašike kakaa.
Preliv:
1/4 l vode,
60 g šećera,
1 dl ruma.
Za ukrašavanje:
polutke oraha.
Torta od palačinki
Sastojci za Tortu od palačinki:
4 jajeta,
4 kašike šećera,
2 kašike brašna,
2 kašike mleka,
malo kakaa,
mleveni orasi,
nekoliko kapi ruma.
Voćna torta sa orasima
Sastojci za Voćnu tortu sa orasima:
9 jaja,
9 kašika šećera,
4 kašike mlevenih oraha,
4 kašike brašna,
2 kašike kakaa.
Sastojci za nadev:
5 dl mleka,
2 kašike gustina,
5 kašika brašna,
300 g maslaca,
250 g šećera u prahu,
300 g svežeg voća (kajsije, breskve).