Sastojak: šećer

Sastojci za Kolač od keksa i bundeve: Podloga: 300 gr mlevenog keksa, 3 kašike šećera, 5 kašika rastopljenog putera. Fil od sira: 300 gr neslanog sira, 200 gr šećera u prahu. Fil od bundeve: 400 gr bundeve, pola kesice cimeta, 10 kašika šećera, 5 kašike griza. Dekoracija: šlag.

Sastojci za Posnu tortu sa ukusom kafe: Kore: 3 kašike džema od šljiva, 200 gr šećera, 200 ml kuvane kafe, kašika ulja, pola kesice praška za pecivo, 50 gr kakaa, 400 gr brašna. Fil: 3 kesice pudinga, 200 gr šećera, 100 gr posne crne čokolade, 200 gr margarina, 200 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Posni božićni kolač: 1 šolja sečenih badema, pola šolje lešnika, pola šolje suvih kajsija, pola šolje kandirane narandžine kore, pola šolje sečenih suvih smokava, 3 kašike kakaa, pola kašičice đumbira, 100 gr meda, 120 gr šećera.

Sastojci za Mafine sa kremom od limuna: Testo: 100 gr putera, 150 gr šećera, 2 jaja, 250 gr brašna, pola kesice praška za pecivo. Fil: 3 jaja, 75 gr neslanog maslaca, 3 limuna, 220 gr šećera.

Sastojci za Novogodišnje jelkice: Testo: 3 žumanca, 150 gr maslaca, 300 gr brašna, 100 gr šećera, prstohvat soli, malo rendane kore limuna. Fil: 500 ml mleka, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna, 30 gr margarina za kolače, prehrambena boja.

Sastojci za Tortu od oraha: Kore: 10 jaja, 8 kašika šećera, 3 kašike mlevenih oraha, 2 kašike sečenih oraha, 20 grama čokolade, 9 kašika brašna, 1 prašak za pecivo. Fil: 800 ml mleka, 7 kašika šećera, 7 kašika brašna, 20 gr margarina za kolače, par kapi ekstrata ruma, 100 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Slatke kuglice od bundeve: 1 kg bundeve (očišćene od kore i semenki), 300 gr mlevenih oraha, 250 gr mlevenog keksa, 60 gr kakaa, 250 gr šećera, 1 vanilin šećer.

Sastojci za Božićnu tortu: Kore: 10 belanaca, 250 gr šećera, 50 gr kakaa, 150 gr brašna tip 400, 150 gr mlevenih oraha. Fil: 10 žumanaca, 500 ml mleka, 100 gr brašna, vanilin šećer, kora limuna, 250 gr putera, 200 gr šećera u prahu.