Sastojak: šlag
Slatki kolač sa ukusom narandže
Sastojci za Slatki kolač sa ukusom narandže:
2 jaja,
1 narandža (sok 210 ml i kora),
100 gr mlevenih badema,
110 gr putera,
110 gr kristal šećera,
175 gr griza,
pola praška za pecivo,
šećer u prahu i šlag (po izboru za dekoraciju),
za preliv: 200 ml soka od narandže, 2 kašike šećera i 6 mahuna ili drobljenih kardamona.
Ledeni zalogaji
Sastojci za Ledene zalogaje:
5 jaja,
190 gr kristalnog šećera,
100 gr brašna,
100 ml crvenog vina,
30 ml rakije,
300 ml šlaga,
200 gr pavlake,
1 pakovanje vanilin šećer,
300 gr šećera u prahu,
6 kašika kokosovog mleka,
1 kap crvene boje za hranu,
18 borovnica.
Kupinko
Sastojci za Kupinko:
250 gr kupina,
130 gr šećera,
1 kašika ulja,
1 jaje,
1 kašičica soli,
140 ml mleka,
70 g brašna,
300 ml šlaga ili 250 ml slatke pavlake,
1 kesica burbon vanil šećera,
100 gr maline ili preliv za torte od malina.
Keks torta
Sastojci za Keks tortu:
450 gr keksa (po izboru)
100 gr suvog groždja
100 gr žele bombona
200 gr šećera u prahu
125 gr margarina
8 kašika šećera
4 žumanca
200 ml soka od narandze (u tetrapaku)
1 šlag
Vasina torta
Sastojci za Vasinu tortu:
18 jaja
38 kašika šećera
500 gr mlevenih oraha
100 gr celih oraha
60 gr čokolade za kuvanje
1 margarin
1 narandza (sok i kora)
2 kašike brašna
250 ml mleka
1 šlag (ukoliko se na kraju ne koristi sneg od 8 belanaca)
Limun korpe
Sastojci za Limun korpe:
3 kisele pavlake
300 gr šećera u prahu
100 gr šlaga
sok od 1 limuna
5 limunova
Torta sa smokvama
Sastojci za Tortu sa smokvama:
10 jaja
4 žumanca
250 ml mleka
14 kašika šećera
10 kašika mlevenih oraha
2 kašike griza
2 kašike brašna
150 gr margarina
100 gr smokava
100 gr sečenih oraha
100 gr suvog groždja
100 gr ratluka
1 šlag
5 svežih smokvi za dekoraciju
Brza banana torta
Sastojci za Brzu banana tortu:
5 malih pakovanja piškota,
400 grama šlaga,
mleko,
1 kg banana.