Sastojak: slatka pavlaka
Sladoled od limuna
Sastojci za Sladoled od limuna:
150 g kristal šećera,
1 limun,
3 belanca,
250 ml slatke pavlake.
Sladoled od kokosa
Sastojci za Sladoled od kokosa:
150 g šećera,
250 ml mleka,
2 jaja,
450 g slatke pavlake,
50 g kokosovog brašna,
1/2 kašičice ekstrakta vanile.
Hani sladoled
Sastojci za Hani sladoled:
400 ml jogurta,
200 ml slatke pavlake,
200 ml mleka,
250 g šećera u prahu,
2 kašike meda,
kašika gustina.
Stracciatella rolat
Sastojci za Stracciatella rolat:
Za biskvit:
5 jaja,
80 g šećera u prahu,
80 g čokolade za kuvanje,
2,5 kašike glatkog brašna.
Za kremu:
2,5 dl slatke pavlake,
50 g čokolade za kuvanje.
Rolat sa šlagom i voćem
Sastojci za Rolat sa šlagom i voćem:
Za koru:
6 jaja,
7 kašika šećera u prahu,
6 kašika brašna,
kašika omekšalog putera.
Za fil:
2,5 dl slatke pavlake,
100 g šećera u prahu,
300 g voćne salate iz konzerve.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu,
2-3 kesice šlaga,
malo voća po izboru.
Čokoladni tartufi
Sastojci za Čokoladne tartufe:
100 g crne čokolade,
80 g slatke pavlake,
20 ml maslinovog ulja,
prstohvat cveta soli.
Za ukrašavanje:
100 g čokolade,
cvet soli.
Oreo cheesecake
Sastojci za Oreo Cheesecake:
300 g krem sira,
30 komada Oreo keksa,
200 ml slatke pavlake,
40 g maslaca,
40 g šećera u prahu,
1 kašičica ekstrakta vanile.
Krem Brule sa jabukama
Sastojci za Krem Brule sa jabukama:
4 jabuke,
1/2 šoljice smeđeg šećera,
1/2 kašičice cimeta u prahu,
1/2 kašičica narendane kore od limuna,
1/8 kašičice muskatnog oraščića,
4 žumanca,
1/2 šoljice šećera u prahu,
2 šoljice slatke pavlake,
1 kašika ekstrakta vanile,
1/4 šoljice smeđeg šećera.