Sastojak: slatka pavlaka
Sladoled od limuna
Sastojci za Sladoled od limuna:
150 g kristal šećera,
1 limun,
3 belanca,
250 ml slatke pavlake.
Sladoled od kokosa
Sastojci za Sladoled od kokosa:
150 g šećera,
250 ml mleka,
2 jaja,
450 g slatke pavlake,
50 g kokosovog brašna,
1/2 kašičice ekstrakta vanile.
Hani sladoled
Sastojci za Hani sladoled:
400 ml jogurta,
200 ml slatke pavlake,
200 ml mleka,
250 g šećera u prahu,
2 kašike meda,
kašika gustina.
Stracciatella rolat
Sastojci za Stracciatella rolat:
Za biskvit:
5 jaja,
80 g šećera u prahu,
80 g čokolade za kuvanje,
2,5 kašike glatkog brašna.
Za kremu:
2,5 dl slatke pavlake,
50 g čokolade za kuvanje.
Rolat sa šlagom i voćem
Sastojci za Rolat sa šlagom i voćem:
Za koru:
6 jaja,
7 kašika šećera u prahu,
6 kašika brašna,
kašika omekšalog putera.
Za fil:
2,5 dl slatke pavlake,
100 g šećera u prahu,
300 g voćne salate iz konzerve.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu,
2-3 kesice šlaga,
malo voća po izboru.
Čokoladni tartufi
Sastojci za Čokoladne tartufe:
100 g crne čokolade,
80 g slatke pavlake,
20 ml maslinovog ulja,
prstohvat cveta soli.
Za ukrašavanje:
100 g čokolade,
cvet soli.
Oreo cheesecake
Sastojci za Oreo Cheesecake:
300 g krem sira,
30 komada Oreo keksa,
200 ml slatke pavlake,
40 g maslaca,
40 g šećera u prahu,
1 kašičica ekstrakta vanile.
Krem Brule sa jabukama
Sastojci za Krem Brule sa jabukama:
4 jabuke,
1/2 šoljice smeđeg šećera,
1/2 kašičice cimeta u prahu,
1/2 kašičica narendane kore od limuna,
1/8 kašičice muskatnog oraščića,
4 žumanca,
1/2 šoljice šećera u prahu,
2 šoljice slatke pavlake,
1 kašika ekstrakta vanile,
1/4 šoljice smeđeg šećera.
Najčitanije
Karamelizovani kolutovi od jabuka
Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka:
5 jabuka (lepše su kisele),
70 gr šećera,
50 gr putera,
kašika cimeta, po ukusu.
Za bazu:
100 gr mlevenog keksa,
60 gr šećera u prahu,
3 kašike soka od pomorandže,
70 gr margarina za kolače.
Starinske vanilice
Sastojci za Starinske vanilice:
250 gr margarina (ili masti),
5 kašika šećera,
1 jaje,
1 žumance,
2 kašike mleka,
600 gr brašna,
šećer u prahu,
marmelada od kajsije, džem od šljiva ili slično.
Torta sa plazma keksom i čokoladom
Sastojci za Tortu sa plazma keksom i čokoladom
Kora / podloga:
300 g mlevene plazme,
150 g otopljenog maslaca,
100 ml mleka,
Fil:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
2 kesice pudinga od čokolade,
150 g čokolade za kuvanje,
150 g putera ili margarina,
200 ml slatke pavlake,
Dekoracija (po želji):
rendana čokolada, čokoladne mrvice ili šlag
