Sastojak: suvi kvasac
Hleb sa suvim voćem
Sastojci za Hleb sa suvim voćem:
1 suvi kvasac,
350 ml vode,
kašičica soli,
100 ml meda,
6 jaja,
180 gr putera,
1 vanilin šećer,
rendana kora jednog limuna,
200 gr suvog voća,
50 gr mlevenih oraha,
oko 900 gr brašna,
prah šećer.
Žerbo kocke
Sastojci za Žerbo kocke:
2 jaja,
2 kašike šećera,
kesica suvog kvasca,
700 gr finog brašna,
250 gr margarina,
150 ml mleka.
Fil:
600 gr marmelade od kajsija,
350 gr mlevenih oraha,
120 gr šećera.
Glazura:
200 gr čokolade,
6 kašika ulja,
4 kašike mleka.
Slatki pivski hleb
Sastojci za Slatki pivski hleb:
380 gr pirinčanog brašna,
4 gr suvog kvasca,
120 gr mlevenih oraha,
30 grama krupno sečenih oraha,
80 gr smeđeg šećera,
100 gr biljnog margarina za kolače,
75 ml vode,
100 ml tamnog piva,
2 kašičice cimeta,
malo muskantnog oraha ili kardamona,
šipka vanile.
Za preliv:
200 gr šećera u prahu,
malo kardamona,
tamno pivo.
Kiflice sa marmeladom
Sastojci za Kiflice sa marmeladom:
1 suvi kvasac,
200 ml mleka,
120 ml ulja,
kašičica soli,
kašičica šećera,
1 vanil šećer,
1 kiselo mleko,
1 marmelada (ukus po izboru),
šećer u prahu,
brašno oko 700 gr.
Ružice
Sastojci za Ružice:
Za testo:
200 g maslaca,
3 žumanca,
500 g brašna,
40 g svežeg ili kesica suvog kvasca,
1,5 dl mleka.
Za nadev:
3 belanca,
200 g šećera,
200 g oraha,
2 kesice vanilinog šećera,
malo suvog grožđa,
šećer u prahu za posipanje.
Pogača od šljiva
Sastojci za Pogaču od šljiva:
200 g pšeničnog brašna,
1/2 kesice suvog kvasca,
malo soli,
1/8 l obranog mleka,
25 g margarina,
100 g šećera.
Nadev:
500 g očišćenih šljiva isečenih na četvrtine.
Preliv:
1/8 l obranog mleka,
1 kašika jestivog skroba,
80 g šećera,
2 žumanca.
Štrudla sa orasima
Sastojci za Štrudlu sa orasima:
80 g rastopljenog maslaca,
narendana limunova kora,
1/8 l mleka,
50 g šećera,
malo soli,
kesica suvog kvasca,
20 g svežeg kvasca,
400 g brašna,
2 jaja.
Nadev:
100 g šećera,
4 žumanca,
1/8 l mleka,
250 g mlevenih oraha,
2 rebra čokolade,
malo cimeta,
narendana limunova kora,
kesica vanilin-šećera,
malo ruma.
Kraljica od Sabe
Sastojci za Kraljicu od Sabe:
250 g čokolade,
250 g meda,
250 g maslaca,
6 jaja,
100 g brašna,
kesica suvog kvasca,
125 g proprženih iseckanih lešnika.
Najčitanije
Karamelizovani kolutovi od jabuka
Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka:
5 jabuka (lepše su kisele),
70 gr šećera,
50 gr putera,
kašika cimeta, po ukusu.
Za bazu:
100 gr mlevenog keksa,
60 gr šećera u prahu,
3 kašike soka od pomorandže,
70 gr margarina za kolače.
Podsetnik za jači imunitet
Lekar leči, priroda ozdravljuje!
15 sladoleda koje morate probati
Pogledajte ove domaće recepte za petnaest najboljih sladoleda koje jednostavno morate probati naročito u paklenim letnjim danima kada sladoled predstavlja fenomenalno osveženje za svakoga.
