Sastojak: vanilin šećer
Kuglice od smokava
Sastojci za Kuglice od smokava:
175 g maslaca,
250 g šećera,
kesica vanilin-šećera,
1 jaje,
1 žumance,
350 g brašna.
Nadev:
200 g suvih smokava,
2 kašike ruma,
50 g seckanih oraha,
1 belance.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Polumeseci
Sastojci za Polumesece:
150 g maslaca,
150 g šećera,
150 g badema,
75 g brašna,
5 belanaca.
Preliv:
5 žumanaca,
150 g šećera u prahu,
1 kesica vanilin-šećera.
Nadev:
150 g oraha,
malo mleka,
150 g šećera,
100 g maslaca.
Za ukrašavanje:
malo mlevenih oraha,
2 štangle rastopljene čokolade.
Štanglice sa rumom
Sastojci za Štanglice sa rumom:
150 g masti,
200 g šećera,
400 g brašna,
1 jaje,
1/2 kesice praška za pecivo,
kesica vanilin-šećera,
mleko po potrebi.
Nadev:
150 g seckanih oraha,
200 g šećera,
100 g suvog grožđa,
2 kašike kakaa,
kašika ruma,
malo mleka,
džem od kajsija.
Glazura:
75 g čokolade,
50 g maslaca.
Silvester štanglice
Sastojci za Silvester štanglice:
2 lista oblandi,
300 g šećera,
5 belanaca,
sok od jednog limuna,
kesica vanilin-šećera,
300 g seckanih oraha,
2 kašike meda.
Venčići sa pekmezom
Sastojci za Venčiće sa pekmezom:
300 g brašna,
70 g šećera,
kesica vanilin-šećera,
narendana limunova kora,
125 g maslaca ili margarina,
1 jaje.
Nadev:
200 g marmelade od kajsija.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Bele bombone
Sastojci za Bele bombone:
500 g krupnog belog pasulja,
250 g šećera,
2 kesice vanilin-šećera,
malo vode.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Mirine kocke
Sastojci za Mirine kocke:
140 g maslaca,
190 g brašna,
50 g šećera.
Nadev:
120 g šećera,
3 jaja,
2 kesice vanilin-šećera,
250 g "švapskog" sira.
Gurabije
Sastojci za Gurabije:
140 g maslaca,
140 g meda,
280 g brašna,
vanilin šećer, karanfilić ili cimet.
Najčitanije
Torta sa plazma keksom i čokoladom
Sastojci za Tortu sa plazma keksom i čokoladom
Kora / podloga:
300 g mlevene plazme,
150 g otopljenog maslaca,
100 ml mleka,
Fil:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
2 kesice pudinga od čokolade,
150 g čokolade za kuvanje,
150 g putera ili margarina,
200 ml slatke pavlake,
Dekoracija (po želji):
rendana čokolada, čokoladne mrvice ili šlag
Starinske vanilice
Sastojci za Starinske vanilice:
250 gr margarina (ili masti),
5 kašika šećera,
1 jaje,
1 žumance,
2 kašike mleka,
600 gr brašna,
šećer u prahu,
marmelada od kajsije, džem od šljiva ili slično.
Karamelizovani kolutovi od jabuka
Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka:
5 jabuka (lepše su kisele),
70 gr šećera,
50 gr putera,
kašika cimeta, po ukusu.
Za bazu:
100 gr mlevenog keksa,
60 gr šećera u prahu,
3 kašike soka od pomorandže,
70 gr margarina za kolače.
