Sastojak: voda
Svađalica
Sastojci za Svađalicu:
2 jaja,
kašika šećera,
12 kašika mleka,
12 kašika griza,
12 kašika ulja,
12 kašika brašna,
prašak za pecivo.
Za preliv:
1 kg šećera,
1/2 l vode.
Šampita
Sastojci za Šampitu:
200 g maslaca,
malo soli,
malo šećera,
200 g brašna,
malo hladne vode.
Nadev:
10 belanaca,
150 g šećera u prahu,
350 g šećera,
1/2 dl vode.
Ukusan kolač od lešnika
Sastojci za Ukusan kolač od lešnika:
125 g maslaca,
250 g šećera,
4 jaja,
125 g lešnika,
350 g brašna,
prašak za pecivo,
malo mleka.
Za preliv:
125 g šećera u prahu,
kašika kakaa,
malo vode,
nekoliko kapi ulja.
Krompirići
Sastojci za Krompiriće:
250 g šećera,
malo vode,
250 g mlevenih oraha,
2 obarena propasirana krompira,
2 rebra rastopljene čokolade,
kesica vanilin-šećera.
Za ukrašavanje:
kakao,
šećer u prahu.
Crno-bele šnite
Sastojci za Crno-bele šnite:
500 g smokava ili suvih šljiva,
125 g šećera,
125 g oraha.
Nadev:
125 g šećera,
malo vode,
250 g mlevenih badema,
kesica vanilin-šećera.
Novogodišnji venac
Sastojci za Novogodišnji venac:
125 g maslaca,
185 g prosejanog brašna,
2 kašike prah šećera,
60 ml soka od limuna,
1 žumance,
2 do 4 kašike vode,
125 g blanširanih badema,
60 g kandirane limunove kore,
60 g šećera,
1 belance,
nekoliko kapi esencije badema,
1 kašičica rendane limunove kore,
20 crvenih i zelenih kandiranih višanja ili iz slatka,
60 g prah šećera,
2 kašičice toplog limunovog soka.
Za ukrašavanje:
orasi,
voće iz slatka,
kandirana kora.
Princes krofne
Sastojci za Princes krofne:
1/4 l vode,
60g maslaca,
5 kašika ulja,
malo soli,
60 g gustina,
140 g brašna,
6 jaja,
kašičica praška za pecivo.
Nadev:
1/2 l mleka,
kesica pudinga od vanile,
300 g šlaga,
50 g šećera u prahu.
Bele bombone
Sastojci za Bele bombone:
500 g krupnog belog pasulja,
250 g šećera,
2 kesice vanilin-šećera,
malo vode.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Najčitanije
Karamelizovani kolutovi od jabuka
Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka:
5 jabuka (lepše su kisele),
70 gr šećera,
50 gr putera,
kašika cimeta, po ukusu.
Za bazu:
100 gr mlevenog keksa,
60 gr šećera u prahu,
3 kašike soka od pomorandže,
70 gr margarina za kolače.
Podsetnik za jači imunitet
Lekar leči, priroda ozdravljuje!
Starinske vanilice
Sastojci za Starinske vanilice:
250 gr margarina (ili masti),
5 kašika šećera,
1 jaje,
1 žumance,
2 kašike mleka,
600 gr brašna,
šećer u prahu,
marmelada od kajsije, džem od šljiva ili slično.
