Sastojci za Gizela tortu:
- 10 jaja,
- 400 g badema,
- 280 g maslaca,
- 11 kašika brašna,
- 9 kašika šećera u prahu,
- 1 vanilin šećer,
- 320 g šećera.
Gizela torta se priprema na sledeći način:
- Umutiti 10 žumanaca sa 9 kašika šećera u prahu, dodati 11 kašika brašna i čvrsto ulupan sneg od 10 belanaca.
- Od ove mase na prevrnutom i brašnom posutom plehu ispeći 10 kora.
- Nadev: 170 g šećera ušpinovati sa pola čaše vode, dodati 300 g samlevenih oljuštenih badema. Posebno umutiti 250 g maslaca sa vanilinim šećerom i pomešati sa ohlađenom masom od šećera i badema. Premazati 9 kora, a poslednju preliti specijalnim prelivom.
- Preliv: 150 g šećera, malo vode i malo maslaca prokuvati, pa mutiti sve dok masa ne pobeli. Premazati tortu i posuti je samlevenim bademom.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Gizela torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 4 Review(s)
