Torte

Sastojci za Tortu sa ukusom nara: 300 gr pirinčanog brašna, 100 gr mlevenog lešnika, 100 gr kokosa, 2 nara, 70 gr kakaa, prstohvat sode bikarbone, prstohvat soli, 1 vanilin šećer, 70 ml ulja, 300 gr sečenih badema, 200 gr posne čokolade.

Sastojci za Posnu tortu sa ukusom kafe: Kore: 3 kašike džema od šljiva, 200 gr šećera, 200 ml kuvane kafe, kašika ulja, pola kesice praška za pecivo, 50 gr kakaa, 400 gr brašna. Fil: 3 kesice pudinga, 200 gr šećera, 100 gr posne crne čokolade, 200 gr margarina, 200 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Posnu čokoladnu tortu: Kore: 1 posni margarin (250 gr), 300 gr kristal šećera, 300 ml sojinog mleka sa ukusom vanile, 50 gr kakaa, 1 prašak za pecivo, 350 gr finog brašna. Fil: 400 ml sojine pavlake za kuvanje, 50 gr šećera, 1 vanilin šećer, 100 gr posne bele čokolade, 100 gr posne crne čokolade. Dekoracija: 200 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Tortu od oraha: Kore: 10 jaja, 8 kašika šećera, 3 kašike mlevenih oraha, 2 kašike sečenih oraha, 20 grama čokolade, 9 kašika brašna, 1 prašak za pecivo. Fil: 800 ml mleka, 7 kašika šećera, 7 kašika brašna, 20 gr margarina za kolače, par kapi ekstrata ruma, 100 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Božićnu tortu: Kore: 10 belanaca, 250 gr šećera, 50 gr kakaa, 150 gr brašna tip 400, 150 gr mlevenih oraha. Fil: 10 žumanaca, 500 ml mleka, 100 gr brašna, vanilin šećer, kora limuna, 250 gr putera, 200 gr šećera u prahu.

Sastojci za Black friday tortu: 2 jaja, 250 gr šećera, 110 gr putera, 120 ml mleka, 120 ml kuvane kafe, pola praška za pecivo, kašičica sode bikarbone, prstohvat soli, 190 gr brašna, 50 gr kakaa, crna boja za kolače. Fil: 280 gr čokolade za kuvanje, 120 ml slatke pavlake, 170 gr putera, malo gustina, crna boja za kolače. Dekoracija: crni fondan ili šlag sa dodatkom crne prehrambene boje, 100 gr tamne čokolade.

Sastojci za Zimsku tortu sa kokosom: Testo: 5 jaja, 1 i po šolja šećera, 1 šolja ulja, 100 gr kokosa, 1 i po šolja brašna, 50 ml mlake vode, 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo. Dekoracija: voće, prah šećer.

Sastojci za Kokos tortu: Kore: 1 jaje, 1 vanilin šećer, 180 gr šećera, 50 gr margarina za kolače, 130 gr kisele pavlake, pola praška za pecivo, 400 gr brašna. Fil: 900 ml mleka, 2 pudinga od vanile, 200 gr margarina za kolače, 200 gr šećera, 150 gr kokosa. Dekoracija: šlag, kokos.