Sastojci za Staklenu tortu:
- 8 jaja,
- 270 g šećera,
- 280 g badema,
- 200 g maslaca,
- 3 kašike kafe.
Staklena torta se priprema na sledeći način:
- Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera pa dodati 280 g samlevenog badema, dodati 2 kašike crne kafe, podeliti na dva dela i peći svaki deo posebno.
- Za nadev umutiti 8 žumanaca sa ostatkom šećera. Kuvati na pari da se zgusne pa u ohlađen krem dodati 200 g umućenog maslaca, pa premazati tortu između kora i spolja.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Staklena torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 4 Review(s)
