Sastojci za Tortu Olivera:
- 2 jajeta,
- 2 kašike masti,
- 200 g šećera,
- 1/2 kašičice sode bikarbone,
- 20 kašika brašna,
- 350 ml mleka,
- 2 kašike kakaa,
- 10 kašika šećera,
- 100 g maslaca.
Torta Olivera se priprema na sledeći način:
- Dva cela jajeta, 2 kašike masti, 200 g šećera, pola kašičice sode bikarbone i 17 kašika brašna zamesiti sa 1 dl mleka.
- Stanjiti oklagijom u 3 jednake ploče i peći na prevrnutom plehu pa zatim ove listove prepoloviti kako bi se dobilo 6 kora.
- Nadev: 250 ml mleka umutiti sa 3 kašike brašna, 2 kašike kakaa i 10 kašika šećera. Kuvati u pari dok se masa ne zgusne. U ohlađeni krem umešati 100 g maslaca.
- Sastaviti kore pripremljenim nadevom, pa tortu i spolja premazati istim kremom.
- Napomena: Torta je bolja ako se priprema dan-dva ranije.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Olivera torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3 Review(s) Based on