Sastojci za Tortu sa breskvama:
Za testo:
- 2 jaja,
- 2 kašike vode,
- 100 g šećera,
- vanilin šećer,
- 100 g brašna,
- 25 g gustina,
- kašika praška za pecivo,
- 50 g rastopljenog maslaca.
Za fil:
- 480 g breskvi,
- 2 kesice želatina,
- 25 g šećera,
- 75 ml soka od breskvi,
- 75 ml džina,
- 50 ml soka od limuna,
- 50 ml vode.
Za preliv:
- 500 ml slatke pavlake,
- 2 kašike gustina,
- 2 vanilin šećera.
Torta sa breskvama se priprema na sledeći način:
- Od sastojaka za testo napraviti glatku masu pa je sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći 30 minuta na 180 stepeni Celzijusa.
- Od želatina, šećera, soka, džina, limunovog soka i vode pripremiti žele prema uputstvu na pakovanju, pa ga pomešati sa breskvama isečenim na kockice.
- Rasporediti fil po kori.
- Umutiti slatku pavlaku sa gustinom i vanilin šećerom i time premazati tortu, a preko staviti želatin i kriške breskve.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Torta sa breskvama
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
29 Review(s) Based on