Slatke kuglice na 12 načina

9. Kuglice sa pistaćima

SASTOJCI ZA KUGLICE SA PISTAĆIMA:

Za testo:

• 180 g šećera,
• 500 g mlevenih badema,
• 2 jaja.

Za fil:

• 100 g seckanih pistaća,
• šećer u prahu za posipanje.

KUGLICE SA PISTAĆIMA SE PRIPREMAJU NA SLEDEĆI NAČIN:

1. Mikserom dobro umutiti jaja i dodati šećer.
2. Popstepeno dodavati bademe i umesiti glatko testo.
3. Od dobijene mase praviti kuglice veličine oraha.
4. U sredinu svake kuglice staviti malo seckanih pistaća.
5. Kolače peći oko 20 minuta na srednjoj temperaturi.
6. Kada se kolači ohlade posuti ih prah šećerom.