Pancakes sa borovnicama i medom

337
Pancakes sa borovnicama i medom

Idealne Pancakes za doručak ili užinu. Standardni recept za debele palačinke koje se mogu servirati uz dodatak džema, voća, sirupa, čokoladnih preliva, filova i šlaga. Obzirom da su neutralnog ukusa ako se smanji količina šećera na prstohvat, osnova testa se može praviti i uz slane dodatke.

Sastojci za Pancakes sa borovnicama i medom:

  • 1 jaje,
  • 200 gr brašna,
  • 250 ml mleka,
  • 1 prašak za pecivo,
  • prstohvat soli,
  • 1 kašika šećera,
  • maslac ili ulje za tiganj (ukoliko nije teflonski),
  • 100 gr borovnica,
  • med.

Pancakes sa borovnicama i medom se pripremaju na sledeći način:

  1. Brašno, prašak za pecivo, so i šećer pomešati, a potom dodati mleko i razmućeno jaje.
  2. Mešati dok se ne sjedini u glatko testo.
  3. Smesa treba da je dosta gušća u odnosu na standardne tanke palačinke.
  4. Kutlačom grabiti smesu i peći u unapred zagrejanom i podmazanom tiganju.
  5. Dok se jedna strana peče, na drugu (gornju), još uvek nepečenu stranu staviti nekoliko bobica borovnice. Okrenuti.
  6. Sačekati minut do dva kako bi sa obe strane poprimile zlatnu boju.
  7. Pečene pancakes preliti medom pri serviranju.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Pancakes sa borovnicama i medom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

3 × 1 =