Sastojak: brašno
Torta kuglica
Sastojci za Tortu kuglicu:
Za koru:
200 g šećera,
180 ml mleka,
125 g margarina,
190 g brašna,
1 kesica praška za pecivo,
50 g kakaoa,
3 jajeta.
Za fil:
180 g margarina,
300 g šećera u prahu,
2 kašike mleka,
90 g mleka u prahu.
Za premaz:
300 g čokolade za kuvanje,
120 ml slatke pavlake,
30 g putera.
Za ukrašavanje:
gotove čokoladne kuglice po želji.
Kesten trouglovi
Sastojci za Kesten trouglove:
Za testo:
4 jaja,
4 kašika šećera,
3 kašike brašna,
2 kašike kakao praha.
Za krem:
250 g kesten pirea,
4 kašike šećera u prahu,
2 kašike ruma,
4 dl slatke pavlake,
20 g želatina.
Za ukrašavanje:
čokoladna glazura ili marcipan masa.
Lagani rolat
Sastojci za Lagani rolat:
Za testo:
8 jaja,
8 kašika šećera,
8 kašika brašna,
2 kašike marmelade.
Za krem:
250 g maslaca,
200 g šećera u prahu,
100 g čokolade za kuvanje,
1 dl ruma.
Rafaelo kocke
Sastojci za Rafaelo kocke:
Za koru:
10 belanaca,
300 g šećera,
100 g kokosa,
100 g brašna.
Za nadev:
15 žumanaca,
200 g šećera,
1 vanilin-šećer,
100 g brašna,
3 dl mleka,
250 g margarina.
Za ukrašavanje:
5 belanaca,
250 g šećera.
Eurokrem kocke
Sastojci za Eurokrem kocke:
Za koru:
4 jaja,
150 g šećera,
200 g mlevenih lešnika,
1 prašak za pecivo,
2 kašike mlevenog Plazma keksa.
Za fil:
6 dl mleka,
6 kašika brašna,
250 g margarina,
150 g šećera,
2 jaja,
350 g tamnog eurokrema.
Crveni korali
Sastojci za Crvene korale:
Za koru:
250 g brašna,
200 g šećera,
250 g margarina,
3 jaja,
1 prašak za pecivo.
Za fil:
2 vanilin-šećera,
2 pudinga od vanile,
2 kašike šećera,
7 dl mleka,
6 dl pavlake,
2 tegle od 800 g kompota od višanja,
2 crvena preliva za kolače.
Reljefne kuglice
Sastojci za Reljefne kuglice:
300 g mlevenih badema,
50 g maslaca,
500 g šećera,
1 vanilin šećer,
200 g brašna,
8 belanaca.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu,
bademi.
Kinder bueno torta
Sastojci za Kinder bueno tortu:
10 belanaca,
20 kašika šećera,
2 kašike sirćeta,
100 g lešnika,
100 g eurokrema,
2 l mleka,
25 kašika brašna,
300 g šećera,
10 žumanaca,
5 kesica vanilin šećera,
2 margarina,
100 g čokolade,
150 g plazma keksa,
250 g šlaga,
4 dl mineralne vode,
malo kakaa,
sok od narandže.