Sastojak: čokolada

Sastojci za Vanila tortu: 300 g brašna, 270 g šećera, 250 g čokolade, 150 g maslaca, 100 g lešnika, pola limuna, pola kašičice sode bikarbone, 4 kašike šećera u prahu, 3 jajeta, 2 kašike kisele pavlake, 1 kašika mleka, 1 kašika kakaa, 2 kesice vanilin šećera, džem od kajsija.

Sastojci za Crnu tortu: 10 jaja, 390 g šećera, 390 g mlevenih oraha, 1 kašika brašna, 6 štangli čokolade, 250 g maslaca, 1 vanilin šećer.

Sastojci za Starinsku tortu: 300 g šećera, 200 g mlevenih oraha, 12 jaja, 50 g brašna, 400 g čokolade, 200 g maslaca, 1 limun.

Sastojci za Kokos tortu: 10 jaja, 280 g šećera, 350 g kokosovog brašna, 3 štangle čokolade, 5 kašika brašna, 1 šoljica crne kafe, 250 g maslaca, 10 kašika kristal šećera, 100 g šećera u prahu.

Sastojci za Minjon tortu sa orasima: 7 jaja, 450 g šećera, 400 g oraha, 125 g čokolade, 125 g suvog grožđa, 1 kašika maslaca, 3 kašike mleka, malo ruma.

Sastojci za Banane u čokoladi: 4 banane, 100 g čokolade za kuvanje, kašika maslaca, 2 kašike krupno seckanih badema.

Sastojci za Kuglice sa višnjama: 200 g čokolade, 150 g mlevenih lešnika, 100 g šećera u prahu, 50 g margarina, višnje. Za glazuru: 150 g čokolade, 2 kašike ulja.

Sastojci za Prazničnu tortu: 10 jaja, 500 g šećera u prahu, 10 kašika kristal šećera, 2 štangle čokolade, 200 g maslaca, 2 kesice šlaga.