Sastojak: jaja

Sastojci za Belu tortu sa belom čokoladom: 21 jaje, 3 kesice vanilin-šećera, 3 kašike sirćeta, 9 kašika mrvljenog lešnika 200 g mlevenog lešnika, 9 kašika oraha, 3 kašike mlevenog keksa 300 g mlevenog keksa, 24+18 kašika šećera, 500 g margarina, 400 g bele čokolade, 1 žumance, 300 g šlaga, 150 g mleka u prahu.

Sastojci za Tortu od palačinki sa bademom: Za palačinke: 5 žumanaca, 5 belanaca, 50 g šećera, 50 g brašna, 175 ml mleka, 50 g rastopljenog maslaca, 1/2 kašičice praška za pecivo, prstohvat soli. Za nadev: 3 belanca, 3 žumanca, 25 g šećera u prahu, 1/2 kašičice vanilin-šećera, kora od jednog limuna, 120 g mlevenih badema. Za ukrašavanje: slatka pavlaka.

Sastojci za Domaću Nutelu: 1 litar mleka, 200 g putera, 6 kašika brašna, 6 kašika kaka praha, 200 g sećera u prahu, 1 jaje, 200 g lešnika.

Sastojci za Kiflice sa bademom i pistaćima: Za testo: 180 g šećera, 500 g mlevenih badema, 2 jaja. Za fil: 50 g pistaća. Za ukrašavanje: šećer u prahu.

Sastojci za Štanglice od kestena: 5 jaja, 120 g kristal šećera, 1 vanilin-šećer, 2 štangle čokolade, 140 g kesten pirea. Za nadev: 180 g maslaca, 180 šećera u prahu, 250 g kesten pirea, malo ruma.

Sastojci za Crno beli rolat: Za testo: 4 jaja, 250 g šećera, 250 g brašna, 1 dl mleka, 1 prašak za pecivo, kašika kakaa. Za nadev: 8 dl mleka, 6 kašika šećera, 2 kesice pudinga od vanile, 2 žumanca, 100 g šećera, 250 g margarina, 2 rebra čokolade. Za glazuru: čokoladna glazura ili rastanjeni marcipan.

Sastojci za Češke kocke: 2 kg jabuka, 700 g šećera, 140 g margarina, 200 g brašna, 220 g mlevenih oraha, 8 jaja, 1 prašak za pecivo, 1 l mleka, 1 puding od vanile.

Sastojci za Čokoladni mus sa malinama: 150 grama čokolade za kuvanje, 50 grama mlečne čokolade, 300 grama malina, 200 ml slatke pavlake, 150 grama šećera u prahu, 3 jajeta.