Sastojak: kora od limuna
Biskviti od limuna
Sastojci za Biskvite od limuna:
500 g brašna,
7 jaja,
kilogram sitnijeg kristal-šećera,
narendana kora od dva limuna.
Trouglovi sa lešnikom
Sastojci za Trouglove:
250 g brašna,
na vrh noža prašak za pecivo,
2 žumanca,
100 g šećera,
malo soli,
nastrugana kora od pola limuna,
125 g maslaca.
Nadev:
1 belance,
25 g šećera,
100 g lešnika.
Novogodišnji venac
Sastojci za Novogodišnji venac:
125 g maslaca,
185 g prosejanog brašna,
2 kašike prah šećera,
60 ml soka od limuna,
1 žumance,
2 do 4 kašike vode,
125 g blanširanih badema,
60 g kandirane limunove kore,
60 g šećera,
1 belance,
nekoliko kapi esencije badema,
1 kašičica rendane limunove kore,
20 crvenih i zelenih kandiranih višanja ili iz slatka,
60 g prah šećera,
2 kašičice toplog limunovog soka.
Za ukrašavanje:
orasi,
voće iz slatka,
kandirana kora.
Venčići sa pekmezom
Sastojci za Venčiće sa pekmezom:
300 g brašna,
70 g šećera,
kesica vanilin-šećera,
narendana limunova kora,
125 g maslaca ili margarina,
1 jaje.
Nadev:
200 g marmelade od kajsija.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Venčići od čokolade
Sastojci za Venčiće od čokolade:
140 g maslaca,
200 g brašna,
10 g šećera u prahu,
20 g narendane čokolade,
narendana limunova kora,
1 žumance,
1 belance,
kristal šećer.
Nadev:
džem od kajsija.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Čokoladne gurabije
Sastojci za Čokoladne gurabije:
120 g maslaca,
2 žumanca,
120 g šećera,
brašna po potrebi,
narendana limunova kora,
sok od limuna,
2 štangle narendane čokolade,
celi bademi.
Kolač sa višnjama
Sastojci za Kolač sa višnjama:
200 g margarina,
150 g šećera,
kašika masti,
3 jaja,
narendana limunova kora,
paketić kvasca,
1/2 kesice praška za pecivo,
18 kašika brašna,
500 g zamrznutih višanja.
Šareni kuglof
Sastojci za Šareni kuglof:
120 g maslaca,
4 jaja,
280 g šećera u prahu,
380 g brašna,
1/8 l mleka,
narendana limunova kora,
2 štangle rastopljene čokolade.