Sastojak: kora od limuna
Požunske kiflice
Sastojci za Požunske kiflice:
500 g brašna,
250 g putera,
50 g šećera,
2 jaja,
3 žumanca,
30 g kvasca,
malo soli.
Za nadev:
250 g šećera,
300 g mlevenih oraha,
100 g prezli,
strugana kora od pola limuna,
80 g suvog grožđa,
malo cimeta.
Čokoladno srce
Sastojci za Čokoladno srce:
100 g maslaca,
150 g meda,
prstohvat karanfilića u prahu,
pola kašičice cimeta,
2 vanilin šećera,
narendana kora limuna i pomorandže,
60 g čokolade za kuvanje,
2 jaja,
60 g kokosovog brašna,
200 g pšeničnog brašna,
prašak za pecivo,
30 ml soka od pomorandže.
Za glazuru:
100 g čokolade za kuvanje,
vanilin šećer,
70 g meda,
50 g maslaca.
Savijača od rogača
Sastojci za Savijaču od rogača:
500 g celog zrna pšenice,
40 g kvasca,
2,5 dl mleka,
100 g šećera,
80 g margarina,
2 žumanca,
so,
narendana limunova kora,
kašičica ruma.
Nadev:
200 g mlevenog rogača,
4 dl mleka ili vode,
150 g rendanih jabuka,
50 g margarina,
70 g šećera,
2 belanca.
Žuti kolač
Sastojci za Žute kolače:
100 g maslaca,
100 g šećera,
4 jaja,
kesica praška za pecivo,
malo suvog grožđa,
250 g brašna,
narendana limunova kora.
Engleski kolač
Sastojci za Engleski kolač:
240 g maslaca,
šolja šećera,
3 kesice vanilin-šećera,
narendana limunova kora,
5 jaja,
2 šolje brašna.
Kolač sa rumom
Sastojci za Kolač sa rumom:
400 g brašna,
malo soli,
narendana limunova kora,
3 jaja,
40 g šećera,
30 g kvasca,
1/4 l mleka.
Za preliv:
200 g šećera,
čašica ruma,
narendana limunova kora.
Štrudla sa orasima
Sastojci za Štrudlu sa orasima:
80 g rastopljenog maslaca,
narendana limunova kora,
1/8 l mleka,
50 g šećera,
malo soli,
kesica suvog kvasca,
20 g svežeg kvasca,
400 g brašna,
2 jaja.
Nadev:
100 g šećera,
4 žumanca,
1/8 l mleka,
250 g mlevenih oraha,
2 rebra čokolade,
malo cimeta,
narendana limunova kora,
kesica vanilin-šećera,
malo ruma.
Pita sa suvim grožđem
Sastojci za Pitu sa suvim grožđem:
150 g masti,
80 g šećera,
1 jaje,
250 g brašna,
1/2 kesice praška za pecivo.
Nadev:
džem od kajsija,
4 jaja,
5 kašika šećera,
60 g mlevenih oraha,
160 g suvog grožđa,
2 kašike prezle,
narendana limunova kora.