Sastojak: orasi
Kuvane štanglice
Sastojci za Kuvane štanglice:
250 g kristal šećera,
malo vode,
250 g mlevenih oraha,
sok i narendana kora narandže,
2 žumanca,
2 oblande.
Slobodankina torta
Sastojci za Slobodankinu tortu:
9 belanaca,
450 g šećera.
Nadev:
1 dl mleka,
9 žumanaca,
3 rebra čokolade,
300 g maslaca,
300 g šećera u prahu,
200 g mlevenih oraha.
Reform torta
Sastojci za Reform tortu:
10 belanaca,
300 g šećera u prahu,
300 g mlevenih oraha.
Nadev:
10 žumanaca,
150 g šećera u prahu,
2 rebra čokolade,
150 g maslaca,
2 kašike jake crne kafe.
Za ukrašavanje:
mleveni orasi.
Šarena torta
Sastojci za Šarenu tortu:
8 jaja,
8 kašika šećera,
16 kašika mlevenih oraha,
1 kašika brašna.
Nadev:
1/2 l mleka,
4 kašike brašna,
250 g maslaca,
150 g šećera u prahu,
voćni sok,
150 g seckanih oraha,
250 g seckanih žele bombona.
Karamel torta
Sastojci za Karamel tortu:
1 l mleka,
500 g šećera,
150 g mlevenih oraha,
2 štangle narendane čokolade,
4 oblande.
Bobicina torta
Sastojci za Bobicinu tortu:
125 g seckanih oraha,
6 jaja,
125 g šećera,
100 g brašna.
Nadev:
100 g sitnog kristal-šećera.
3 jaja,
250 g maslaca,
2 kašike kakaa.
Preliv:
1/4 l vode,
60 g šećera,
1 dl ruma.
Za ukrašavanje:
polutke oraha.
Torta od palačinki
Sastojci za Tortu od palačinki:
4 jajeta,
4 kašike šećera,
2 kašike brašna,
2 kašike mleka,
malo kakaa,
mleveni orasi,
nekoliko kapi ruma.
Jasnina torta
Sastojci za Jasninu tortu:
žuta kora:
4 jajeta,
5 kašika šećera,
narendana narandžina kora,
4 kašike brašna.
crna kora:
5 jaja,
6 kašika šećera,
12 kašika mlevenih oraha,
kašika brašna,
2 rebra čokolade,
narendana narandžina kora.
bela kora:
6 belanaca,
6 kašika šećera,
6 kašika mlevenog badema,
2 kašičice ulja,
3 kašike brašna.
Nadev:
6 žumanaca,
15 kašika šećera,
3 kašike brašna,
3 kesice vanilin-šećera,
1/2 l mleka,
250 g maslaca.