Sastojak: puter
Kolač od keksa i bundeve
Sastojci za Kolač od keksa i bundeve:
Podloga:
300 gr mlevenog keksa,
3 kašike šećera,
5 kašika rastopljenog putera.
Fil od sira:
300 gr neslanog sira,
200 gr šećera u prahu.
Fil od bundeve:
400 gr bundeve,
pola kesice cimeta,
10 kašika šećera,
5 kašike griza.
Dekoracija:
šlag.
Hleb sa suvim voćem
Sastojci za Hleb sa suvim voćem:
1 suvi kvasac,
350 ml vode,
kašičica soli,
100 ml meda,
6 jaja,
180 gr putera,
1 vanilin šećer,
rendana kora jednog limuna,
200 gr suvog voća,
50 gr mlevenih oraha,
oko 900 gr brašna,
prah šećer.
Mafini sa kremom od limuna
Sastojci za Mafine sa kremom od limuna:
Testo:
100 gr putera,
150 gr šećera,
2 jaja,
250 gr brašna,
pola kesice praška za pecivo.
Fil:
3 jaja,
75 gr neslanog maslaca,
3 limuna,
220 gr šećera.
Slatke pogačice sa umakom od malina
Sastojci za Slatke pogačice sa umakom od malina:
Pogačice:
3 jaja,
120 ml mleka,
prstohvat soli,
600 gr brašna,
1 kesica suvog kvasca,
100 gr šećera,
130 gr putera.
Umak:
400 gr malina,
3 kašike šećera.
Božićna torta
Sastojci za Božićnu tortu:
Kore:
10 belanaca,
250 gr šećera,
50 gr kakaa,
150 gr brašna tip 400,
150 gr mlevenih oraha.
Fil:
10 žumanaca,
500 ml mleka,
100 gr brašna,
vanilin šećer,
kora limuna,
250 gr putera,
200 gr šećera u prahu.
Čokoladne orah kuglice
Sastojci za Čokoladne orah kuglice:
500 gr mlevenog keksa,
500 gr mlevenih oraha,
200 gr čokolade,
200 gr šećera u prahu,
100 gr putera,
100 ml soka od pomorandže,
čokolada i orasi za dekoraciju.
Black friday torta
Sastojci za Black friday tortu:
2 jaja,
250 gr šećera,
110 gr putera,
120 ml mleka,
120 ml kuvane kafe,
pola praška za pecivo,
kašičica sode bikarbone,
prstohvat soli,
190 gr brašna,
50 gr kakaa,
crna boja za kolače.
Fil:
280 gr čokolade za kuvanje,
120 ml slatke pavlake,
170 gr putera,
malo gustina,
crna boja za kolače.
Dekoracija:
crni fondan ili šlag sa dodatkom crne prehrambene boje,
100 gr tamne čokolade.
Bele kocke sa brusnicama i pistaćima
Sastojci za Bele kocke sa brusnicama i pistaćima:
350 ml kondenzovanog mleka,
100 gr putera,
200 gr bele čokolade,
200 gr šećera,
70 gr brusnica,
50 gr sečenih pistaća.