Sastojak: so
Jamajka
Sastojci za kolač Jamajku:
250 g maslaca,
185 g smeđeg šećera,
4 kašičice crnog ruma,
220 g brašna,
prstohvat soli,
60 g mlevenih badema,
90 g oljuštenih, proprženih, iseckanih badema,
90 g kokosa.
Trouglovi sa lešnikom
Sastojci za Trouglove:
250 g brašna,
na vrh noža prašak za pecivo,
2 žumanca,
100 g šećera,
malo soli,
nastrugana kora od pola limuna,
125 g maslaca.
Nadev:
1 belance,
25 g šećera,
100 g lešnika.
Princes krofne
Sastojci za Princes krofne:
1/4 l vode,
60g maslaca,
5 kašika ulja,
malo soli,
60 g gustina,
140 g brašna,
6 jaja,
kašičica praška za pecivo.
Nadev:
1/2 l mleka,
kesica pudinga od vanile,
300 g šlaga,
50 g šećera u prahu.
Kiflice sa salom
Sastojci za Kiflice sa salom:
400 g sala,
600 g brašna,
4 dl kisele pavlake,
malo soli.
Nadev:
džem od kajsija.
Veknice sa orasima
Sastojci za Veknice sa orasima:
140 g maslaca,
malo soli,
150 g brašna,
2 žumanca,
kašika pavlake.
Nadev:
2 belanca,
100 g šećera,
100 g mlevenih oraha.
Za ukrašavanje:
razmućeno žumance,
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Afrička torta
Sastojci za Afričku tortu:
200 g brašna,
100 g maslaca,
malo soli,
čaša vode.
Nadev 1:
50 g šećera,
2 žumanca,
1 jaje,
šipka vanile,
1 banana,
75 g urmi,
75 g oraha,
1/4 l mleka.
Nadev 2:
2 belanca,
50 g šećera.
Krem torta od palačinaka
Sastojci za Krem tortu od palačinaka:
250 g brašna,
1/4 l mleka,
4 jaja,
1 kašika ulja,
malo soli.
Nadev sa orasima:
100 g seckanih oraha.
Nadev sa sirom:
300 g "švapskog" sira,
150 g šećera u prahu,
3 žumanca.
Božićni mafini
Sastojci za Božićne mafine:
150 gr belog brašna,
40 gr šećera,
50 gr pečenih badema,
50 gr sušenih brusnica,
prstohvat soli,
2 kašičice praška za pecivo,
1/2 kašičice cimeta,
Malo đumbira,
Malo muskatnog orašćića,
50 gr omekšalog maslaca
1 jaje
100 ml mleka