Bakini jastučići
Sastojci za Bakine jastučiće:
500 g brašna,
180 g margarina,
malo soli,
1 dl mlake vode,
kašičica praška za pecivo,
1 vanilin-šećer,
džem od šljiva.
Savijača od rogača
Sastojci za Savijaču od rogača:
500 g celog zrna pšenice,
40 g kvasca,
2,5 dl mleka,
100 g šećera,
80 g margarina,
2 žumanca,
so,
narendana limunova kora,
kašičica ruma.
Nadev:
200 g mlevenog rogača,
4 dl mleka ili vode,
150 g rendanih jabuka,
50 g margarina,
70 g šećera,
2 belanca.
Pogača od šljiva
Sastojci za Pogaču od šljiva:
200 g pšeničnog brašna,
1/2 kesice suvog kvasca,
malo soli,
1/8 l obranog mleka,
25 g margarina,
100 g šećera.
Nadev:
500 g očišćenih šljiva isečenih na četvrtine.
Preliv:
1/8 l obranog mleka,
1 kašika jestivog skroba,
80 g šećera,
2 žumanca.
Ječmeni uštipci
Sastojci za Ječmene uštipke:
šolja ječmenog brašna,
malo soli,
2 kašike šećera,
1 jaje,
šolja mleka,
30 g maslaca,
ulje za prženje.
Pita sa makom
Sastojci za Pitu sa makom:
2 jaja,
1 šolja masti,
kašičica sode bikarbone,
1 šolja šećera,
3 šolje brašna,
mleka po potrebi.
Nadev:
200 g maka,
malo mleka,
šećera po ukusu.
Slatka pita sa sirom
Sastojci za Slatku pitu sa sirom:
100 g maslaca,
100 g brašna,
100 g sira,
malo soli.
Nadev:
400 g sira,
2 jaja,
30 g šećera,
60 g suvog grožđa.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Pita sa maslacem
Sastojci za Pitu sa maslacem:
140 g maslaca,
140 g brašna,
1 žumance,
malo soli,
malo šećera,
malo kvasca,
2 kašike pavlake.
Nadev:
1 kg narendanih jabuka,
šećera po ukusu,
malo cimeta.
Fina pita
Sastojci za Finu pitu:
10 jaja,
10 kašika šećera,
5 kašika griza,
5 kašika brašna,
140 g mlevenih oraha,
4 štangle narendane čokolade,
100 g suvog grožđa,
1 limun,
300 g šećera u prahu.
Najčitanije
Torta sa plazma keksom i čokoladom
Sastojci za Tortu sa plazma keksom i čokoladom
Kora / podloga:
300 g mlevene plazme,
150 g otopljenog maslaca,
100 ml mleka,
Fil:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
2 kesice pudinga od čokolade,
150 g čokolade za kuvanje,
150 g putera ili margarina,
200 ml slatke pavlake,
Dekoracija (po želji):
rendana čokolada, čokoladne mrvice ili šlag
Karamelizovani kolutovi od jabuka
Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka:
5 jabuka (lepše su kisele),
70 gr šećera,
50 gr putera,
kašika cimeta, po ukusu.
Za bazu:
100 gr mlevenog keksa,
60 gr šećera u prahu,
3 kašike soka od pomorandže,
70 gr margarina za kolače.
Slatke kuglice na 12 načina
Najbolji recepti za kolače u obliku kuglica odnosno loptica. Snikers loptice, Mediteranske kuglice, Keks-kokos kuglicce, Kuglice sa pistaćima, Kuglice sa bananama i suvim grožđem, Ferrero Rocher kuglice i još 6 predivnih recepata
