Sastojak: mleko
Torta od oraha
Sastojci za Tortu od oraha:
Kore:
10 jaja,
8 kašika šećera,
3 kašike mlevenih oraha,
2 kašike sečenih oraha,
20 grama čokolade,
9 kašika brašna,
1 prašak za pecivo.
Fil:
800 ml mleka,
7 kašika šećera,
7 kašika brašna,
20 gr margarina za kolače,
par kapi ekstrata ruma,
100 gr mlevenih oraha.
Božićna torta
Sastojci za Božićnu tortu:
Kore:
10 belanaca,
250 gr šećera,
50 gr kakaa,
150 gr brašna tip 400,
150 gr mlevenih oraha.
Fil:
10 žumanaca,
500 ml mleka,
100 gr brašna,
vanilin šećer,
kora limuna,
250 gr putera,
200 gr šećera u prahu.
Black friday torta
Sastojci za Black friday tortu:
2 jaja,
250 gr šećera,
110 gr putera,
120 ml mleka,
120 ml kuvane kafe,
pola praška za pecivo,
kašičica sode bikarbone,
prstohvat soli,
190 gr brašna,
50 gr kakaa,
crna boja za kolače.
Fil:
280 gr čokolade za kuvanje,
120 ml slatke pavlake,
170 gr putera,
malo gustina,
crna boja za kolače.
Dekoracija:
crni fondan ili šlag sa dodatkom crne prehrambene boje,
100 gr tamne čokolade.
Pancakes sa borovnicama i medom
Sastojci za Pancakes sa borovnicama i medom:
1 jaje,
200 gr brašna,
250 ml mleka,
1 prašak za pecivo,
prstohvat soli,
1 kašika šećera,
maslac ili ulje za tiganj (ukoliko nije teflonski),
100 gr borovnica,
med.
Kokos torta
Sastojci za Kokos tortu:
Kore:
1 jaje,
1 vanilin šećer,
180 gr šećera,
50 gr margarina za kolače,
130 gr kisele pavlake,
pola praška za pecivo,
400 gr brašna.
Fil:
900 ml mleka,
2 pudinga od vanile,
200 gr margarina za kolače,
200 gr šećera,
150 gr kokosa.
Dekoracija:
šlag,
kokos.
Kedrova torta
Sastojci za Kedrovu tortu:
Kore:
1 šolja šećera,
1 šolja mleka,
1 šolja ulja,
1 šolja kakaa,
1 vanilin šećer,
1 prašak za pecivo,
1 šolja brašna,
rendana kora limuna.
Fil:
1 l mleka,
8 kašika šećera,
8 kašika brašna,
120 gr margarina za kolače,
ekstrat ruma,
2 kašike kakaa.
Glazura:
100 gr čokolade,
100 ml slatke pavlake.
Izmrvljena lešnik pita
Sastojci za Izmrvljenu lešnik pitu:
Kora:
150 gr maslaca,
1 jaje,
4 kašike šećera,
prstohvat soli,
prstohvat praška za pecivo,
1 vanilin šećer,
300 grama brašna.
Fil:
2 pudinga od čokolade,
70 gr kakao table,
500 ml mleka,
6 kašika šećera,
80 gr maslaca,
200 gr lešnika.
Kakao palačinke sa šamom i bananama
Sastojci za Kakao palačinke sa šamom i bananama:
Palačinke:
1 jaje,
80 ml ulja,
300 ml mleka,
prstohvat soli i šećera,
kašika kakaa,
180 gr brašna.
Šam:
3 belanca,
kašika limunovog soka,
1 vanilin šećer,
150 gr šećera u prahu,
kašičica cimeta.
Pečene banane:
2 banane,
1 i po kašika šećera.