Sastojak: prašak za pecivo
Čupavi mafini
Sastojci za Čupave mafine:
Za testo:
3 jaja,
150 g šećera,
125 ml ulja,
100 ml mleka,
280 g brašna,
1 prašak za pecivo.
Za glazuru:
50 g putera,
25 g šećera
70 g čokolade za kuvanje
100 ml slatke pavlake.
70 g kokosovog brašna.
Mafini sa Nutelom
Sastojci za Mafine sa Nutelom:
Za testo:
300 g brašna,
1 prašak za pecivo,
75 g šećera,
2,5 dl mleka,
2 jaja,
50 ml ulja,
1 kašika Nutele.
Za nadev:
10 kašičica Nutele.
Crna torta sa kafom
Sastojci za Crnu tortu sa kafom:
7 jaja,
450 g šećera,
5 kašika kuvane crne kafe,
100 g mlevenih oraha,
200 g brašna,
1 prašak za pecivo,
4 štangle čokolade,
200 g maslaca.
Torta od palačinki sa bademom
Sastojci za Tortu od palačinki sa bademom:
Za palačinke:
5 žumanaca,
5 belanaca,
50 g šećera,
50 g brašna,
175 ml mleka,
50 g rastopljenog maslaca,
1/2 kašičice praška za pecivo,
prstohvat soli.
Za nadev:
3 belanca,
3 žumanca,
25 g šećera u prahu,
1/2 kašičice vanilin-šećera,
kora od jednog limuna,
120 g mlevenih badema.
Za ukrašavanje:
slatka pavlaka.
Crno beli rolat
Sastojci za Crno beli rolat:
Za testo:
4 jaja,
250 g šećera,
250 g brašna,
1 dl mleka,
1 prašak za pecivo,
kašika kakaa.
Za nadev:
8 dl mleka,
6 kašika šećera,
2 kesice pudinga od vanile,
2 žumanca,
100 g šećera,
250 g margarina,
2 rebra čokolade.
Za glazuru:
čokoladna glazura ili rastanjeni marcipan.
Češke kocke
Sastojci za Češke kocke:
2 kg jabuka,
700 g šećera,
140 g margarina,
200 g brašna,
220 g mlevenih oraha,
8 jaja,
1 prašak za pecivo,
1 l mleka,
1 puding od vanile.
Torta kuglica
Sastojci za Tortu kuglicu:
Za koru:
200 g šećera,
180 ml mleka,
125 g margarina,
190 g brašna,
1 kesica praška za pecivo,
50 g kakaoa,
3 jajeta.
Za fil:
180 g margarina,
300 g šećera u prahu,
2 kašike mleka,
90 g mleka u prahu.
Za premaz:
300 g čokolade za kuvanje,
120 ml slatke pavlake,
30 g putera.
Za ukrašavanje:
gotove čokoladne kuglice po želji.
Eurokrem kocke
Sastojci za Eurokrem kocke:
Za koru:
4 jaja,
150 g šećera,
200 g mlevenih lešnika,
1 prašak za pecivo,
2 kašike mlevenog Plazma keksa.
Za fil:
6 dl mleka,
6 kašika brašna,
250 g margarina,
150 g šećera,
2 jaja,
350 g tamnog eurokrema.