Sastojak: šećer

Sastojci za Staklenu tortu: 8 jaja, 270 g šećera, 280 g badema, 200 g maslaca, 3 kašike kafe.

Sastojci za Princez tortu: 11 jaja, 11 kašika šećera, 180 g oraha, 160 g lešnika, 2 štangle čokolade, pola limuna, 1 vanilin šećer, jedna kašičica brašna, 1 dl mleka, 1 šipka vanile, 2 table belog želatina.

Sastojci za Mramornu tortu: 7 jaja, 300 g maslaca, 650 g šećera, 1 vanilin-šećer, 2 kašike kakaa, 120 g čokolade, 2 čaše mleka, 500 g mekog brašna.

Sastojci za Točak tortu: 19 jaja, 26 kašika šećera, 28 kašika oraha, jedna kašika brašna, 200 g čokolade, 250 g maslaca, 5 kesica vanilin šećera.

Sastojci za Belu tortu sa belom čokoladom: 21 jaje, 3 kesice vanilin-šećera, 3 kašike sirćeta, 9 kašika mrvljenog lešnika 200 g mlevenog lešnika, 9 kašika oraha, 3 kašike mlevenog keksa 300 g mlevenog keksa, 24+18 kašika šećera, 500 g margarina, 400 g bele čokolade, 1 žumance, 300 g šlaga, 150 g mleka u prahu.

Sastojci za Tortu od palačinki sa bademom: Za palačinke: 5 žumanaca, 5 belanaca, 50 g šećera, 50 g brašna, 175 ml mleka, 50 g rastopljenog maslaca, 1/2 kašičice praška za pecivo, prstohvat soli. Za nadev: 3 belanca, 3 žumanca, 25 g šećera u prahu, 1/2 kašičice vanilin-šećera, kora od jednog limuna, 120 g mlevenih badema. Za ukrašavanje: slatka pavlaka.

Sastojci za Kikiriki bajaderu: 300 g šećera, 2 dl vode, 200 g margarina, 300 g mlevenog kikirikija bez soli, 300 g mlevenog keksa, 50 g tamne čokolade ili 2 kašike kakaa. Za preliv: 150 g čokolade, malo ulja.

Sastojci za Kiflice sa bademom i pistaćima: Za testo: 180 g šećera, 500 g mlevenih badema, 2 jaja. Za fil: 50 g pistaća. Za ukrašavanje: šećer u prahu.