Sastojci za Posnu tortu sa žitom:
- 150 g spremljenog žita,
- 350 g oraha,
- 500 g kristal šećera,
- 375 g brašna,
- 250 g meda,
- 2,5 dl piva,
- 2 vanilin šećera,
- 1 kesica sode bikarbone,
- malo muskatnog oraščića.
Posna torta sa žitom se priprema na sledeći način:
- Izmešati 250 g meda sa pola flaše piva, dodati 200 g šećera, sodu bikarbonu i brašno, masu dobro ujednačiti i ispeći 4 kore.
- NADEV: Kratko prokuvati 300 g šećera sa čašom vode. Sirup skloniti sa ringle, dodati 300 g mlevenih oraha, 150 g pripremljenog žita, 2 vanilin šećera i malo struganog oraščića.
- Toplim nadevom premazati kore, sastaviti, pa tortu istim nadevom premazati odozgo i sa strane i posuti mlevenim orasima.
- Ovu tortu praviti dan do dva pre upotrebe.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posna torta sa žitom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 28 Review(s)
