Sastojci za Novogodišnji venac: 125 g maslaca, 185 g prosejanog brašna, 2 kašike prah šećera, 60 ml soka od limuna, 1 žumance, 2 do 4 kašike vode, 125 g blanširanih badema, 60 g kandirane limunove kore, 60 g šećera, 1 belance, nekoliko kapi esencije badema, 1 kašičica rendane limunove kore, 20 crvenih i zelenih kandiranih višanja ili iz slatka, 60 g prah šećera, 2 kašičice toplog limunovog soka. Za ukrašavanje: orasi, voće iz slatka, kandirana kora.

Sastojci za Kraljicu od Sabe: 250 g čokolade, 250 g meda, 250 g maslaca, 6 jaja, 100 g brašna, kesica suvog kvasca, 125 g proprženih iseckanih lešnika.

Sastojci za Šareni kolač od kokosa: 100 g maslaca, 125 g šećera, 2 jaja, čašica ruma, 100 g suvog grožđa, 150 g kokosa, čašica mleka, 125 g brašna, pola kesice suvog kvasca. Nadev: 1/4 l mleka, 70 g šećera, 2 žumanca, 35 g brašna. Glazura: marmelada od kajsija.

Sastojci za Kolač od lešnika: 125 g šećera, 4 jaja, 100 g brašna, 100 g maslaca, 80 g proprženih mlevenih lešnika, 50 g seckanih badema, kašičica ruma, džem od kajsija.

Sastojci za Princes krofne: 1/4 l vode, 60g maslaca, 5 kašika ulja, malo soli, 60 g gustina, 140 g brašna, 6 jaja, kašičica praška za pecivo. Nadev: 1/2 l mleka, kesica pudinga od vanile, 300 g šlaga, 50 g šećera u prahu.

Sastojci za Štanglice sa pekmezom: 140 g maslaca, 140 g brašna, 140 g šećera, 140 g mlevenih badema. Za premazivanje: džem od kajsija. Za ukrašavanje: šećer u prahu zamirisan vanilom.

Sastojci za Venčiće sa pekmezom: 300 g brašna, 70 g šećera, kesica vanilin-šećera, narendana limunova kora, 125 g maslaca ili margarina, 1 jaje. Nadev: 200 g marmelade od kajsija. Za ukrašavanje: šećer u prahu zamirisan vanilom.

Sastojci za Čajne kolačiće: 70 g šećera, 2 rebra narendane čokolade, belanca po potrebi.

Sastojci za Venčiće od čokolade: 140 g maslaca, 200 g brašna, 10 g šećera u prahu, 20 g narendane čokolade, narendana limunova kora, 1 žumance, 1 belance, kristal šećer. Nadev: džem od kajsija. Za ukrašavanje: šećer u prahu zamirisan vanilom.

Sastojci za Kiflice sa salom: 400 g sala, 600 g brašna, 4 dl kisele pavlake, malo soli. Nadev: džem od kajsija.