Sastojak: čokolada
Štanglice od belanaca
Sastojci za Štanglice od belanaca:
80 g maslaca,
160 g šećera u prahu,
4 rebra čokolade,
80 g brašna,
6 belanaca.
Nadev:
2 žumanca,
1 celo jaje,
100 g šećera,
kašika ruma,
2 kašike narendane čokolade,
100 g maslaca,
džem od kajsija, ribizli ili malina.
Za ukrašavanje:
iseckani badem.
Puslice od lešnika
Sastojci za Puslice od lešnika:
3 belanca,
210 g šećera,
kašika limunovog soka,
2 rebra narendane čokolade,
250 g mlevenih lešnika.
Vladine kocke
Sastojci za Vladine kocke:
200 g oraha,
200 g šećera,
3 kašike mleka,
7 jaja,
7 kašika šećera.
Nadev:
100 g šećera,
100 g maslaca.
Glazura:
3 rebra čokolade,
malo vode,
50 g maslaca.
Šareni kuglof
Sastojci za Šareni kuglof:
120 g maslaca,
4 jaja,
280 g šećera u prahu,
380 g brašna,
1/8 l mleka,
narendana limunova kora,
2 štangle rastopljene čokolade.
Slobodankina torta
Sastojci za Slobodankinu tortu:
9 belanaca,
450 g šećera.
Nadev:
1 dl mleka,
9 žumanaca,
3 rebra čokolade,
300 g maslaca,
300 g šećera u prahu,
200 g mlevenih oraha.
Nepečena torta od kokosa
Sastojci za Nepečenu tortu od kokosa:
1 pakovanje piškota,
4 kašike brašna,
1/2 l mleka,
250 g šećera u prahu,
250 g maslaca,
150 g kokosa.
Glazura:
3 kašike šećera,
3 kašike vode,
3 rebra čokolade,
50 g maslaca.
Reform torta
Sastojci za Reform tortu:
10 belanaca,
300 g šećera u prahu,
300 g mlevenih oraha.
Nadev:
10 žumanaca,
150 g šećera u prahu,
2 rebra čokolade,
150 g maslaca,
2 kašike jake crne kafe.
Za ukrašavanje:
mleveni orasi.
Karamel torta
Sastojci za Karamel tortu:
1 l mleka,
500 g šećera,
150 g mlevenih oraha,
2 štangle narendane čokolade,
4 oblande.