15 sladoleda koje morate probati

4. Sladoled od breskve

Sastojci za sladoled od breskve:

• 250 g breskvi,
• 300 ml slatke pavlake,
• 75 g šećera,
• 1 belance,
• 1 kesica želatina.

Sladoled od breskve se priprema na sledeći način:

1. Otopiti želatin na pari.
2. Dodati slatku pavlaku i šećer dok se smesa ne sjedini.
3. Staviti breskve u blender i dodati slatku pavlaku.
4. Umutiti belance u šlag pa dodati smesi sa breskvom.
5. Staviti u zamrzivač i ostaviti preko noći.